Forma vertikale Formmaschine

Forma vertikale Formmaschine

mit Brot- und Brötchenausgabe

3 Walzrollen
Ergonomische Griffe
Schneller Wechsel der Teppiche

Artikelnummer: J.forma Kategorie: Schlagwort:

JAC bietet eine umfangreiche Palette an Vertikalkantenformern an. Sie sind sehr vielseitig und verfügen standardmäßig über 3 Walzen.

Unic ist unser Bestseller, mit ergonomischen Griffen, die angenehm und präzise sind, und mit Wollmatten, die eine sanfte Bearbeitung ermöglichen (Option Whooltop oder Synthetik auf Anfrage).

Tradi verfügt über alle Qualitäten desUnic und zusätzlich über eine Geschwindigkeitsregelung, die es ermöglicht, sehr feuchte Teige noch schonender zu verarbeiten (Tradition).

Forma verfügt über alle Qualitäten desUnic mit einer patentierten Fladenbrotoption (Kebab, Faluche®…). Aktivieren Sie das vordere Band und die Maschine schaltet in den Laminiermodus mit einem motorisierten Abfuhrband, um Ihr Fladenbrot abzutransportieren. Optional können alle unsere Brotformer auf einem Sockel (2 Modelle) oder einem motorisierten Abfuhrband Typ TRF aufgestellt werden.

Merkmale

Gewicht der Teiglinge (in gr) – min/max
50/1200
Motorleistung bei 230V oder 400V dreiphasig
1,1 Kw
Maximale Rate
1200/h
Nettogewicht (Kg)
230
Rechts-/Linkssteuerung
serienmäßig/auf Anfrage
3 Laminierrollen für Lebensmittel
Ausgabe Flachbrot

Optionen

Edelstahlverkleidung
Geschwindigkeitsregler
Sockel auf Rollen
Sockel mit Ablagefächern
Spitzteppich
Links bestellt (ohne Aufpreis)
Seitenführungen
TRF20 Evakuierungsmatte (1 m Nutzlänge)
TRF30 Räumungsmatte (2 m Nutzlänge)