Maracaibo Clasificado 65% geriebene Schokolade -500Gr Felchlin

Maracaibo-Schokolade clasificado65% gerieben -500Gr Felchlin

Die harmonische Kombination von Kaffee- und Pflaumenaroma ergänzt den kräftigen Kakaogeschmack. Das traditionelle Herstellungsverfahren unterstreicht den Duft von Orangenblüten und Zimt, der dem Maracaibo Clasificado 65% einen festlichen Rahmen verleiht, der durch das subtile Bouquet von Rosinen noch verstärkt wird und sich nach und nach in einen lang anhaltenden, sehnsuchtsvollen Abgang verwandelt.

Sensorische Erfahrung:

Kaffee, Pflaumen, Kakao, Orangenblüten, Zimt, Rosinen.

Optimale Lagerung:

Gut verschlossen, kühl und trocken bei 14-20°C

 15.30HT
 16.54TTC

Artikelnummer: CS29B/500 Kategorie:

Zutaten:

Geschälte Kakaobohnen (52%) (Venezuela) , Zucker, Kakaobutter, Vanille Madagaskar.

Kakao: 65% Minimum

kann Spuren von Milch, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 Gramm :

Energie 583 kcal

Fett 42.8gr / davon gesättigte Fettsäuren 26gr

Kohlenhydrate 38.1gr / davon Zucker 33.6gr

Eiweiß 5.8gr

Salz 0.00gr

Zubereitung: 2 Portionen von 300g: Warme Milch (85°C) mit 60gr Maracaibo Clasificado 65% Raspeln für 30sec mixen.