Silikonformen Halbkugeln Ø 3 bis 8 cm – Silikomart

Perfekte Halbkugeln für alle Ihre Kreationen

Die Silikomart Halbkugel-Silikonform ist eine vielseitige und professionelle Lösung für die Herstellung von Kuppeln, Desserts, fließenden Herzen, Einsätzen, Schokoladenschalen oder auch stilisierten herzhaften Zubereitungen. Das gleichmäßig kugelförmige Design sorgt für eine elegante Optik und ein gleichmäßiges Backen, egal welches Rezept Sie verwenden.

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Platin-Silikon LSR: hohe Qualität und Hygiene

Silikomart-Backformen werden aus LSR-Platinum-Silikon hergestellt und erfüllen die höchsten Anforderungen im professionellen Bereich. Sie sind BPA-frei, geruchlos, rauchfrei beim Backen und FDA-zertifiziert. Ihre Herstellung beinhaltet eine Wärmebehandlung bei über 200°C, was eine optimale Hygiene und Sicherheit bei der Verwendung gewährleistet.

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Thermische Beständigkeit und extreme Vielseitigkeit

Die Formen sind temperaturbeständig von -60 °C bis +230 °C, wodurch sie sowohl zum Backen als auch zum Einfrieren geeignet sind. Sie sind ideal für :

• Süßspeisen, Mousse, Bavarois

• Eisdesserts, Semifreddo, Schokoladenschalen

• Individuelle Kuchen

• Stilisierte herzhafte Rezepte (Püree, Pudding, etc.).

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Einfaches Herauslösen aus der Form und einfache Reinigung

Das LSR-Silikon bietet eine außergewöhnliche Flexibilität, die ein sauberes, glattes Herauslösen aus der Form garantiert, auch ohne Zugabe von Fett. Diese Formen sind für 3000 Anwendungen konzipiert und spülmaschinenfest, so dass sie mühelos gereinigt werden können.

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Schlüsselvorteile

• 6 Größen von Ø 30 bis 80 mm

• Professionelles LSR-Platinum-Silikon

• Beständig von -60 °C bis +230 °C

• BPA-frei, geruchlos, FDA-konform

• Präzise und schnelle Entformung

• Nutzung bis zu 3000 Zyklen

• Geeignet für Backofen, Gefrierschrank und Geschirrspüler

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Für wen?

• Professionelle Konditoren

• Handwerkliche Chocolatiers

• Chefköche

• Begeisterte Liebhaber kreativer Backwaren

• Kochschulen und Patisserie-Workshops

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Einfache Pflege und Aufbewahrung
Nach dem Gebrauch kann die Form von Hand gewaschen oder in den Geschirrspüler gestellt werden. Sie ist flexibel und leicht und kann leicht verstaut werden, ohne sich zu verformen. Sie ist für alle Arten von Backöfen, Gefrierschränken und Mikrowellen geeignet.

Tipps zur Verwendung

– Verwenden Sie einen Spritzbeutel, um eine saubere und gleichmäßige Füllung zu erhalten.
– Klopfen Sie nach dem Füllen leicht auf die Form, um Luftblasen zu entfernen.
– Stellen Sie die Form auf eine feste Platte, um die Handhabung im Ofen oder im Gefrierschrank zu erleichtern.
– Nehmen Sie den Kuchen vorsichtig aus der Form, je nach Rezept kalt oder leicht abgekühlt.
– Reinigen Sie es nach jedem Gebrauch mit heißer Seifenlauge oder im Geschirrspüler.

FAQ

Ist die Form gefrier- und ofenfest?
Ja, er hält extremen Temperaturen von -60 °C bis +230 °C stand.

Muss er vor der Verwendung eingefettet werden?
Nein, dank seiner Antihaft-Eigenschaften ist kein Einfetten erforderlich.

Ist er für herzhafte Gerichte geeignet?
Ja, er eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Rezepte.

Ist das Herauslösen aus der Form einfach?
Ja, die Flexibilität des Silikons ermöglicht eine schnelle und bruchfreie Entnahme aus der Form.

Wie lange ist die Lebensdauer?
Er ist für bis zu 3000 Nutzungen ausgelegt.

Kann er für Spiegelglasuren verwendet werden?
Ja, die erhaltenen Halbkugeln sind ideal für Spiegel- oder Samtglasuren.

 

Mit den Silikomart Halbkugelformen können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Wählen Sie den Durchmesser und machen Sie professionelle Kreationen!

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Gewicht	n. v.
Größe	n. v.
Brand	Silikomart
Diamètre	3 cm, 4 cm, 5 cm, 6 cm, 7 cm, 8 cm
Matériaux	Silikon