Antihaftbeschichtete Riegelform für Gebäck

Diese antihaftbeschichtete Backform wurde sowohl für Profis als auch für leidenschaftliche Bäcker entwickelt und ermöglicht Ihnen die Herstellung von langen und gleichmäßigen Gebäckstücken mit einem perfekten Finish. Dank der Antihaftbeschichtung ist das Herauslösen aus der Form schnell und reibungslos, selbst bei den zartesten Teigen. Mit einer Größe von 250 x 42 x 40 mm ist er ideal für gefüllte Riegel, Blätterteigrollen oder originelle Kreationen mit süßen Snacks. Diese Form ist robust und leicht zu reinigen und ist ein Muss für alle Ihre modernen Backwaren.

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Die antihaftbeschichtete Backform: das unverzichtbare Werkzeug für Ihre modernen Backkreationen

In einer Welt, in der Präsentation und Einheitlichkeit sowohl in der Konditorei als auch in der Bäckerei unerlässlich geworden sind, ist die antihaftbeschichtete Riegelform für Viennoiserie ein idealer Verbündeter für Profis und anspruchsvolle Liebhaber. Mit einer Länge von 250 mm, einer Breite von 42 mm und einer Höhe von 40 mm ermöglicht Ihnen diese Form die Herstellung von eleganten, gleichmäßigen und perfekt geformten Riegeln.

Er ist aus robustem Material gefertigt und mit einer professionellen Antihaftbeschichtung versehen, die ein sauberes, müheloses Herauslösen aus der Form gewährleistet, ohne dass selbst die empfindlichsten Speisen beschädigt werden. Dieses Maß an Präzision und Benutzerfreundlichkeit ist für die handwerkliche oder halbindustrielle Produktion unerlässlich.


Ein ideales Format für neu gestaltetes Gebäck

Das längliche Format dieser Form ermöglicht es Ihnen, die großen Klassiker des Gebäcks neu zu erfinden: Schokoladenbrot, Brioches, gedrehte oder gefüllte Riegel, Rouladen mit Trockenfrüchten oder Konditorcreme… Ihre Kreationen erhalten ein moderneres, raffinierteres Aussehen und passen perfekt in moderne Vitrinen oder auf hochwertige Buffets.

Diese Form ist auch perfekt für die Herstellung von süßen oder herzhaften Snacks zum Mitnehmen, da sie ergonomisch geformt ist und sich leicht verpacken und transportieren lässt. In Restaurants, Geschäften oder bei Veranstaltungen verleiht sie Ihren Angeboten einen Hauch von Eleganz.


Gleichmäßiges Kochen und optimales Warmhalten

Dank des tiefen U-förmigen Designs dieser Form wird die Wärme hervorragend verteilt, was ein gleichmäßiges Backen und eine schöne Bräunung Ihres Gebäcks ermöglicht. Die Höhe von 40 mm sorgt dafür, dass Ihr Gebäck gut aufgehen kann und gleichzeitig einen perfekten Halt hat.

Das verwendete starre Material verhindert, dass sich der Kuchen während des Backens verformt, selbst bei hohen Temperaturen. Dies garantiert nicht nur eine professionelle Ästhetik, sondern auch eine wertvolle Regelmäßigkeit in der Produktion.


Vielfältige Anwendungen: ein multifunktionales Werkzeug

Diese Form ist nicht nur für Gebäck geeignet. Sie kann auch verwendet werden für :

  • gefüllte Gebäckriegel (Schokolade, Früchte, Sahne) ;

  • Regelmäßige Einlagen zur Verwendung in Desserts;

  • herzhafte Zubereitungen: gefüllte Brote, Käserollen, Mini-Quiches ;

  • geformte Eisdesserts zum Einfrieren aufgrund seiner Temperaturbeständigkeit.

So wird es zu einer vielseitigen Investition, die ideal ist, um Ihr Angebot zu diversifizieren, Zeit zu sparen und eine einheitliche Präsentation zu gewährleisten.


Komfortable Nutzung und einfache Wartung

Die hochwertige Antihaftbeschichtung macht Backpapier oder Einfetten überflüssig. Ihre Produkte lassen sich leicht aus der Form lösen, was den Abfall reduziert, die Produktivität erhöht und die Ästhetik bewahrt.

Eine schnelle Reinigung von Hand mit einem weichen Schwamm ist ausreichend. Die Form kann auch häufig gereinigt werden, ohne dass sie Schaden nimmt, vorausgesetzt, Sie vermeiden Scheuermittel.


Professionelle Qualität für alle Nutzer

Ob Sie nun ein Bäcker, Konditor, Caterer oder ein Hobbybäcker sind, diese Form wird Ihnen Zeit sparen, Präzision und Konstanz bieten. Sie ist mit Standardplatten kompatibel, kann in Serie verwendet werden und passt sich perfekt an die Anforderungen der handwerklichen und halbindustriellen Produktion an.


Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf

Diese Form bietet eine perfekte Grundlage für individuelle Kreationen. Dank ihrer regelmäßigen Form eignet sie sich hervorragend für glänzende Glasuren, Schokoladendekorationen, Samteffekte oder knusprige Überzüge. Sie ist auch eine ausgezeichnete Wahl für Signaturgebäcke oder Themenkreationen.


Warum sollten Sie diese antihaftbeschichtete Backform verwenden?

  • Leichtes und bruchfreies Herauslösen aus der Form

  • Professionelle Antihaftbeschichtung

  • Optimale Größe: 250 x 42 x 40 mm

  • Gleichmäßige Form und gleichmäßiges Garen

  • Hitze- und Gefrierbeständigkeit

  • Einfache und schnelle Wartung

  • Für süße und herzhafte Speisen geeignet

  • Langlebig, solide und lebensmittelkonform

 

FAQ

  1. Ist diese Form für Blätterteig geeignet?
    Ja, seine Antihaftbeschichtung ermöglicht ein perfektes Herauslösen des Blätterteigs aus der Form.

  2. Kann es auch für herzhafte Speisen verwendet werden?
    Absolut, er eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Kreationen.

  3. Ist er spülmaschinenfest?
    Ja, aber um die Lebensdauer zu verlängern, ist eine Reinigung von Hand empfehlenswert.

  4. Was ist das Material der Form?
    Die Form besteht aus Stahl mit einer professionellen Antihaftbeschichtung.

  5. Kann es für Einlagen verwendet werden?
    Ja, er ist ideal zum Formen von regelmäßigen Einlagen, die in Süßspeisen integriert werden können.

  6. Wie hoch ist die ungefähre Kapazität?
    Sie variiert je nach Dichte des Teigs, ist aber für etwa 120-150 g Zubereitung geeignet.

  7. Ist es ein Produkt europäischen Ursprungs?
    Ja, diese Form entspricht den europäischen Normen und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt.

  8. Enthält die Antihaftbeschichtung BPA?
    Nein, die Beschichtung ist garantiert BPA-frei.

  9. Kann man die Zubereitungen in dieser Form einfrieren?
    Er ist vor allem zum Kochen gedacht, kann aber auch mäßige Minustemperaturen vertragen.


Bestellen Sie jetzt Ihre antihaftbeschichtete Backform und verwandeln Sie Ihre Backwaren in Kreationen, die den größten Häusern würdig sind. Ein einfaches, effizientes und professionelles Werkzeug, um Ihren Backwaren Charakter und Regelmäßigkeit zu verleihen.

Gewicht 0.1 kg
Größe 25 × 4 × 4 cm