Silikonform Champignons – Porcino

Silikomart Naturae Silikonform in Form von Pilzen

Porcino Form, eine innovative Form, die die Natur und ihre Elemente mit einem neuen Geschmackskonzept neu interpretiert.

Sie können es als Aperitif oder als Dekoration auf Ihrem Hauptgericht oder als spezielle Vorspeise verwenden.

Er ist sehr vielseitig und kann für Mousses, Cremes und Zubereitungen auf der Basis von Milch verwendet werden.

Pilzen oder mit einer anderen Zubereitung, die einen Kontrast bildet.

Abmessungen der Platte 300 x 175 mm – 2 Pilzformen – 16 Vertiefungen

8 Pilze 5,9 x 3,6 x h 1,8 cm – 13ml

8 Pilze 5,3 x 4,6 x h 2,2 cm – 20ml

Die Größe der Formen ist modular und kann auf einem 53×32.5 cm oder 40×60 cm großen Gastronormblech verwendet werden.