ISI Gourmet Siphon Professional 1/2 Liter. Hochwertiges Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl, Edelstahlkopf mit nicht abnehmbarem Edelstahl-Dosierventil für eine präzise Dosierung und schnelle Reinigung, drei Tüllen. Für warme und kalte Zubereitungen Zur Verwendung mit Kisag Kapseln Art. K1009
184.09HT
Für die Zubereitung von leichten und schaumigen Espumas, Appetithäppchen, kalten und warmen Saucen, cremigen Suppen, Schlagsahne und Desserts. Für kalte und warme Zubereitungen. Flasche und Kopf aus rostfreiem Stahl, für den professionellen Gebrauch konzipiert. Kopf mit Silikonschutzstreifen und feststehendem Ventil aus rostfreiem Stahl für eine einfache Abgabe auch bei heißen Zubereitungen. Hitzebeständige Silikondichtung mit abnehmbarem Clip für eine schnelle und hygienische Reinigung. Hält die Wärme im Wasserbad bis zu 75 °C.
Siphon Kisag isi pro 1/2 lt
199.00TTC
Multifunktionaler Lebensmittelsiphon für alle Anwendungen.