Moule barre viennoiserie anti-adhésif
Pâte de noisette 100 % pure – 200 g
Pâte de pistache pure 100 % – Sans sucre ni additifs
Moule cœur Ti Amo Silikomart 1040 ml
Plaque aluminium GN 1/1 Gastronorme – 53 x 32,5 cm
Sirop de Glucose 250 G
Caissette ovale en papier pastel
Congélateur professionnel 700 L inox
INGREDIENTS TEXTURANTS
Acides
Epaississants
Sucres
Gélifiants
FRUITS
Fruit lyophilisés & fruits crispyFruits confits
Pâte de fruits secs & croustillants
CHOCOLATS Chocolat de couverture
Décorations en chocolat
Transferts pour chocolat
COLORANTS ALIMENTAIRE
Colorants hydrosolubles
Colorants liposolubles
AROMES
PREPARATIONS PATISSIERES
SPRAYS ALIMENTAIRES
EPICERIE
DECORATIONS COMESTIBLESPerle en sucre Décors or et argentDécors en azymesDécors en sucre & pate d'amande
APPAREILS ÉLECTRIQUE Cuisson
Préparation
THERMOMÈTRE ET BALANCE DE CUISINE
Grilles
Plaques
Papier de cuisson et tapis
BACS GASTRO ET GROS MATÉRIEL
Meuble inoxBox Isotherme
Échelle / Chariot
BACS GASTROMORM
Bac Gastro PolycarbonateBoite Gastro Polipropylène
Bac Gastro Inox
USTENSILES DE CUISINE
Bassines et cuivres
Entonnoir, passoire, chinois
Machine à pâtes
Louche, spatules, écumoire
Batterie de Cuisine
HYGIÈNE ET PROTECTION
COUTEAUX DE CUISINE ET DÉCORS Les Couteaux Aiguiseurs
SORBETIÈRE ET GLACE
TRAVAIL DU SUCRE
CAKE DESIGN
USTENSILS CHOCOLAT
MOULES A CHOCOLAT
Plaque à Bonbon Chocolat Moule Chocolat Polycarbonate Moule Chocolat Polypropylène
MATÉRIEL CHOCOLAT
Tempéreuse et bain marie
Guitare pâtissière
Aérograph
GLACE ET SUCETTES
BOITES A PÂTISSERIE
Boites à gâteaux
Boites PVC
Boites à macaron
Boites cake design
SUPPORTS A GÂTEAUX
LANGUETTES A PÂTISSERIE
SACHETS ALIMENTAIRE
Sachets pour boulangerie
Sachets pour pâtisserie
Sacs papier
Fermetures pour sachet
Scelleuses
TRAITEUR
Boites Traiteur
Plateaux Traiteur
Dentelles
Verrines
CAISSETTES
MAGASIN
Présentoir et cloche pour gâteaux
Plateaux de présentation
Vitrines pâtisserie
Pinces et pelles de service
Etiquettes de prix
Livres de recettes
204 Produits
173 Produits
182 Produits
160 Produits
336 Produits
83 Produits
930 Produits
93 Produits
9 Produits
8 Produits
2 Produits
MATÉRIEL DE BOULANGERIELaminoir à PâteDiviseuse à PainFaçonneuse à PainDiviseuses / Bouleuses
PÉTRINS & BATTEURSPétrin & Batteur
FOURS ET SOLUTIONS DE CUISSONLes fours
HYGIÈNE ET NETTOYAGEHygiène et nettoyage
SOLUTIONS DE TEMPÉRATURE CONTRÔLÉEChambre de pousse & fermentationArmoires et Équipements Frigorifiques
AGENCEMENT DE MAGASINTables et agencements de Magasin
LE MONDE DU CHOCOLATTempéreuse et enrobeuse
PIÈCES DÉTACHÉESService de dépannage
Cul de Poule Inox
Fouet pour batteur 6.9l KitchenAid
Douille inox fleur à huit pointes
Cercle perfore rond de ø7
Cercle extensible
Poches silicone
Fouet tout inox
Moule à tarte tatin
Réduction pour cadre
Cercle à pain surprise INOX – hauteur 12 cm
Cercle à tarte individuel p/10
Rouleau à losanges
Rouleau à pâte en hêtre
Bâtonnets de pâte en bois – Lot de 3 épaisseurs pour pâte uniforme
Thermomètre frigo/congélateur
Douille inox fleur double
Douille florale
Moule mini cake avec tube
Douille inox FLeur
Douille inox pétale
Moule à manqué haut ø16cm
Douille à remplir les choux inox ø5mm ø6mm
Douille St- Honoré inox ø20 ø25 ø30 ø40mm
Moule millassons anti adhésif Ø de 6 à 10 cm P/6
Thermomètre -10° + 120°C
Cadre à pâtisserie extensible inox
Thermomètre digital inox compatible induction
Thermomètre digital étanche IP67
Porte Douilles plastifié 25 douilles
Identifiant ou e-mail *Obligatoire
Mot de passe *Obligatoire
Se souvenir de moi Se connecter
Mot de passe perdu ?