Moule barre viennoiserie anti-adhésif
Pâte de noisette 100 % pure – 200 g
Pâte de pistache pure 100 % – Sans sucre ni additifs
Moule cœur Ti Amo Silikomart 1040 ml
Plaque aluminium GN 1/1 Gastronorme – 53 x 32,5 cm
Sirop de Glucose 250 G
Caissette ovale en papier pastel
Congélateur professionnel 700 L inox
INGREDIENTS TEXTURANTS
Acides
Epaississants
Sucres
Gélifiants
FRUITS
Fruit lyophilisés & fruits crispyFruits confits
Pâte de fruits secs & croustillants
CHOCOLATS Chocolat de couverture
Décorations en chocolat
Transferts pour chocolat
COLORANTS ALIMENTAIRE
Colorants hydrosolubles
Colorants liposolubles
AROMES
PREPARATIONS PATISSIERES
SPRAYS ALIMENTAIRES
EPICERIE
DECORATIONS COMESTIBLESPerle en sucre Décors or et argentDécors en azymesDécors en sucre & pate d'amande
APPAREILS ÉLECTRIQUE Cuisson
Préparation
THERMOMÈTRE ET BALANCE DE CUISINE
Grilles
Plaques
Papier de cuisson et tapis
BACS GASTRO ET GROS MATÉRIEL
Meuble inoxBox Isotherme
Échelle / Chariot
BACS GASTROMORM
Bac Gastro PolycarbonateBoite Gastro Polipropylène
Bac Gastro Inox
USTENSILES DE CUISINE
Bassines et cuivres
Entonnoir, passoire, chinois
Machine à pâtes
Louche, spatules, écumoire
Batterie de Cuisine
HYGIÈNE ET PROTECTION
COUTEAUX DE CUISINE ET DÉCORS Les Couteaux Aiguiseurs
SORBETIÈRE ET GLACE
TRAVAIL DU SUCRE
CAKE DESIGN
USTENSILS CHOCOLAT
MOULES A CHOCOLAT
Plaque à Bonbon ChocolatMoule Chocolat PolycarbonateMoule Chocolat Polypropylène
MATÉRIEL CHOCOLAT
Tempéreuse et bain marie
Guitare pâtissière
Aérograph
GLACE ET SUCETTES
BOITES A PÂTISSERIE
Boites à gâteaux
Boites PVC
Boites à macaron
Boites cake design
SUPPORTS A GÂTEAUX
LANGUETTES A PÂTISSERIE
SACHETS ALIMENTAIRE
Sachets pour boulangerie
Sachets pour pâtisserie
Sacs papier
Fermetures pour sachet
Scelleuses
TRAITEUR
Boites Traiteur
Plateaux Traiteur
Dentelles
Verrines
CAISSETTES
MAGASIN
Présentoir et cloche pour gâteaux
Plateaux de présentation
Vitrines pâtisserie
Pinces et pelles de service
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MATÉRIEL DE BOULANGERIELaminoir à PâteDiviseuse à PainFaçonneuse à PainDiviseuses / Bouleuses
PÉTRINS & BATTEURSPétrin & Batteur
FOURS ET SOLUTIONS DE CUISSONLes fours
HYGIÈNE ET NETTOYAGEHygiène et nettoyage
SOLUTIONS DE TEMPÉRATURE CONTRÔLÉEChambre de pousse & fermentationArmoires et Équipements Frigorifiques
AGENCEMENT DE MAGASINTables et agencements de Magasin
LE MONDE DU CHOCOLATTempéreuse et enrobeuse
PIÈCES DÉTACHÉESService de dépannage
Emporte-pièce lapin de pâques assis inox
Emporte-pièce Lapin qui saute de Pâques Inox
Emporte-pièce Lapin Inox
Découpoir ovale inox 11.5 cm
Boîte de 4 découpoirs Love
Découpoir spécial galette, modèle Fleur
Découpoir spécial galette, modèle Losanges
Découpoir à galettes (poignée)
Découpoir Sapin renforcé
Découpoir Etoile
Découpoir feuille de houx
Découpoir Poire
Découpoir Pomme
Découpoir Coquille Saint-Jacques
Découpoir lettres + poussoir
Découpoir chiffres + poussoir
Découpoir rond pour plaque à mousse
Découpoir lettres fer blanc
Découpoirs chiffres fer blanc
Pochoir à biscuit 40 x 60 cm
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