Sprays alimentaires – Finitions techniques et décoratives pour professionnels et passionnés

La catégorie Sprays alimentaires réunit l’ensemble des sprays décoratifs et techniques utilisés en pâtisserie, chocolaterie, glacerie et cake design. Ces produits prêts à l’emploi permettent une application propre, rapide et homogène, idéale pour les créations exigeantes, aussi bien en laboratoire qu’en cuisine amateur.

Vous y trouverez :

• des sprays velours pour un effet texturé mat sur entremets et mousses

• des sprays métallisés (or, argent, bronze, nacré) pour des finitions brillantes et festives

• des sprays colorants alimentaires pour décorer sans pinceau ni aérographe

• des sprays démoulants pour faciliter le travail des moules

• des sprays techniques comme le spray froid, utilisé pour fixer rapidement le chocolat ou les décors, ou le spray brillant, pour raviver l’éclat des glaçages miroir

Tous les produits de cette catégorie sont agréés pour un usage alimentaire, adaptés aux exigences des professionnels et à la recherche de finitions précises et maîtrisées. Faciles à utiliser, ils sont essentiels pour gagner du temps tout en garantissant un résultat soigné et visuellement parfait.

Précision, gain de temps et effet visuel en un seul geste

Explorez notre gamme de sprays alimentaires décoratifs et techniques pour réussir vos finitions avec élégance, maîtrise et efficacité.