CRISPY fraise lyophilisée – 250gr
CRISPY Framboise 250gr
CRISPY Fruit de la Passion –170g
Émulsifiant stabilisant glace
Stabilisateur pour sorbet en poudre
Stabilisateur pour glace en poudre
Support à gateau Rond or/noir (x 5)
Diviseuse Marchand d’occasion
INGREDIENTS TEXTURANTS
Acides
Epaississants
Sucres
Gélifiants
FRUITS
Fruit lyophilisés & fruits Fruits confits
Pâte de fruits secs & croustillants
CHOCOLATS Chocolat de couverture
Décorations en chocolat
Transferts pour chocolat
COLORANTS ALIMENTAIRE
Colorants hydrosolubles
Colorants liposolubles
AROMES
PREPARATIONS PATISSIERES
SPRAYS ALIMENTAIRES
EPICERIE
ADECORATIONS COMESTIBLES
Perle en sucre
Décors or et argent
Décors en azymes
Décors en sucre & pate d'amande
CHOCOLAT / CONFISERIEPlaque à Bonbon ChocolatMoule Chocolat PolycarbonateMoule Chocolat Polypropylène
MATÉRIEL DE PÂTISSERIE ET BOULANGERIEDouilles et Poches PâtissièresRouleaux à Pâte / Rouleaux à Découper la PâtePelles en BoisSpatules / Râpes / Coupes Pâte
NONNETTES ET CERCLESCercles et pain SurpriseNonnettes
MOULES À GÂTEAU ET PAINMoules à Manqué et AutresBanneton et Moules à PainBarquettes AlimentairesPlaques à MousseMoules Silicones Flex ProMoules Silicone
DÉCOUPOIR / POCHOIRDécoupoirs et Poussoirs PâtisseriePochoirsDécoupoirs PolyglassDécoupoirs Inox
EMBALLAGES ALIMENTAIRES ET PRÉSENTOIRS À GÂTEAUXPrésentoirs à GâteauxSacs et AccessoiresBoîtes et SupportsVerrines
DÉCORATION DE GÂTEAUFigurines NaissanceDécoration gâteauFigurines CommunionFigurines Mariage
MATÉRIEL DE PRÉSENTATIONPinces & pelles de serviceEtiquettes de prix et présentationLibrairie
SAISONNIER ET FÊTESPâquesNoëlSaint-ValentinHalloweenÉpiphanie - Fête des Rois
338 Produits
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MATÉRIEL DE BOULANGERIELaminoir à PâteDiviseuse à PainFaçonneuse à PainDiviseuses / Bouleuses
PÉTRINS & BATTEURSPétrin & Batteur
FOURS ET SOLUTIONS DE CUISSONLes fours
HYGIÈNE ET NETTOYAGEHygiène et nettoyage
SOLUTIONS DE TEMPÉRATURE CONTRÔLÉEChambre de pousse & fermentationArmoires et Équipements Frigorifiques
AGENCEMENT DE MAGASINTables et agencements de Magasin
LE MONDE DU CHOCOLATTempéreuse et enrobeuse
PIÈCES DÉTACHÉESService de dépannage
Douille Sultane
Tamis inox avec 4 toiles
Siphon Kisag isi pro 1/2 lt
Siphon Kisag Gastro 1/2 Lt
Support poche plastique
Petite spatule coudée 9 cm
Lame de boulanger droite crantée
Pistolet Krebs « Hotchoc »
Pistolet Krebs LM25
Diviseur et coupe bande 9 parts
Cornet à crème inox
6 Cornets à crème
Fouet inox manche polyamide
Coupe pâte souple ou rigide
Brosse à douilles
26 Douilles décor fin
Assortiment pâtissier 24 douilles
Assortiment apprenti 12 douilles
Assortiment 6 douilles cannelées
Recharge « Le tube »
Piston à pression « Le tube »
Spatule flexible Victorinox
Saupoudreuse inox PM, MM ou GM
Croquembouche
Poche jetable 100pcs
Raclette rigide – 19.5 x 15 cm
Rouleau à pâte motifs, cœurs, étoiles et rayures
Spatule hêtre
Rouleau inox 7 épaisseurs
Rouleau à pâte en polyamide
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