Silikonform mit Honigmotiv – Ø140 mm

Tauchen Sie mit der Silikonform mit Honigmotiv in die faszinierende Welt der Bienen und ihrer natürlichen Architektur ein. Diese originelle Form ist viel mehr als nur ein Utensil: Sie ist eine Einladung, Ihre Desserts mit einer natürlichen Ästhetik zu veredeln, die von der Wabenstruktur des Bienenstocks inspiriert ist. Diese Form ist perfekt für professionelle Konditoren, Handwerker des Geschmacks und Liebhaber der kreativen Küche geeignet und vereint Präzision, Originalität und Leistung.

Authentische, von der Natur inspirierte Ästhetik

Das Design der Form folgt der sechseckigen Textur der Honigwaben. Im Gegensatz zu den perfekten, künstlichen Darstellungen, die oft verwendet werden, reproduziert diese Form die natürlichen Unvollkommenheiten der Arbeit der Bienen, um ein noch realistischeres Bild zu erzeugen. Jede Zelle, jeder unregelmäßige Rand erinnert an die sorgfältige Arbeit im Bienenstock. Das Ergebnis: Ihre Desserts erhalten eine handwerkliche, organische und poetische Dimension, die niemanden unberührt lassen wird.

Diese Form ist ideal für moderne oder thematische Kreationen (Natur, Terroir, Bio) und ermöglicht es Ihnen, Ihren Desserts, Mousses, Einlagen oder Schokoladendekorationen eine originelle und raffinierte Optik zu verleihen. Das Honigmotiv ist besonders beliebt in der Welt der modernen Konditorei, wo die Liebe zum Detail und die Authentizität den Unterschied ausmachen.

Ein praktisches und vielseitiges Format

Mit einem Durchmesser von 140 mm und einer Höhe von 10 mm ist diese Form so konzipiert, dass sie leicht in Ihre Zubereitungen integriert werden kann. Sie besteht aus zwei 80 ml Vertiefungen, was ein Gesamtvolumen von 160 ml ergibt:

• Dekorationstops für runde Kuchen und Torten

• Gourmet-Einsätze zur Integration in komplexere Kreationen

• Dekorationen aus Schokolade oder Karamell

• Kleine Desserts auf dem Teller oder individuelle Präsentationen

Dank ihrer durchdachten Größe eignet sie sich sowohl für raffinierte individuelle Präsentationen als auch für größere Projekte. Sie können sie allein oder zusammen mit anderen Formen verwenden, um ein Spiel mit Texturen und Volumen zu kreieren.

Lebensmittelechtes Silikon von professioneller Qualität

Diese Form besteht aus Silikon, einem Material, das für seine Flexibilität, Stärke und Langlebigkeit bekannt ist. Sie hält sowohl Minustemperaturen (bis zu -60°C) als auch hohen Temperaturen (bis zu +230°C) stand und ist daher perfekt kompatibel mit :

• Der Ofen (Backen von Keksen, gebackene Einlagen…)

• Gefrierschrank (Mousse, Bavarois, Eisgebäck…)

• Kühlschrank (Gelatinezubereitungen, Cremes…)

• Die Form kann auch für die Verarbeitung von Schokolade oder Karamell verwendet werden, da sie eine natürliche Antihaftbeschichtung hat.

Das Herauslösen aus der Form ist einfach, schnell und ohne das Risiko, Ihre Kreationen zu beschädigen. Ein einfacher Handgriff genügt, um Ihr Gebäck zu lösen, wobei die Feinheit des Honigmotivs erhalten bleibt.

Pflegeleicht und langlebig

Das verwendete Silikon ist BPA-frei, entspricht den Lebensmittelstandards und nimmt weder Geschmack noch Gerüche an. Die Form kann von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden, was die tägliche Pflege, insbesondere im professionellen Bereich, erleichtert. Ihre Langlebigkeit macht sie zu einer lohnenswerten Investition für alle, die ein zuverlässiges, ästhetisches und leistungsfähiges Werkzeug suchen.

Ein komplettes Sortiment für noch mehr Kreativität

Die hier gezeigte Form ist Teil der Serie „Honig“, die drei verschiedene Größen umfasst. Diese Vielfalt an Formaten ermöglicht es Ihnen, sich überlagernde Dekore zusammenzustellen, mit Maßstäben zu spielen und neue Ausdrucksformen in der Konditorei zu erforschen. Sie können dieses Motiv auch mit anderen natürlichen Texturen (Holz, Stein, Blumen…) kombinieren, um Ihre Präsentationen zu bereichern.

Die Möglichkeiten sind endlos: Topping für Honigkuchen, Dekoration für Obst- oder Gewürzdesserts, strukturierte Einlage in Propolis- oder Ingwermousse, etc.

Für Profis und Kreative zu Hause

Ob Sie nun Chefkonditor, Restaurantbesitzer, Traiteur, Chocolatier oder einfach nur ein Liebhaber von hausgemachter Patisserie sind, diese Form bietet Ihnen eine kreative und professionelle Lösung, um sich von der Masse abzuheben. Das universelle Motiv besticht durch seine Sanftheit, seine Verbindung zur Natur und die Geschichte, die es mit jedem Bissen erzählt.

Bestellen Sie jetzt Ihre Silikonform mit Honigmotiv Ø140 mm und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Verleihen Sie Ihren Desserts eine einzigartige, natürliche und bedeutungsvolle Signatur.