Passiersieb

PASSIERSIEB – PRÄZISES UND EFFIZIENTES FILTERN

Ideal für die Zubereitung von Coulis , Soßen, Suppen und feinen Pürees. Dieses Coulis-Sieb ermöglicht eine optimale Extraktion der Aromen und Texturen. Das Rotationssystem erleichtert das Durchlaufen der Zutaten durch die feinen Maschen und sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis ohne Unreinheiten.

Merkmale :

✔ Durchmesser: ∅ 19 cm
✔ Material: Robuster und hygienischer Edelstahl
✔ Feines Edelstahlnetz für eine perfekte Filtration
✔ Kurbel mit Holzpresse für eine effiziente Entnahme
✔ Haltehaken für eine optimale Stabilität an den Gefäßen

🔹 Ideal für Köche, Konditoren und Kochbegeisterte
🔹 Einfach zu verwenden und zu reinigen
🔹 Perfekt für glatte und raffinierte Zubereitungen

✨ Ein Muss für perfekte Soßen und Saucen!