Peinture comestible or 25 g – Pour chocolats, pâte à sucre et pastillage
Ajoutez une touche d’élégance et de raffinement à vos créations sucrées avec cette peinture métallisée or comestible, spécialement formulée pour les décorations de surface. Conditionnée en pot de 25 grammes (0,88 oz), elle est idéale pour les professionnels de la pâtisserie comme pour les passionnés de cake design souhaitant donner un effet doré éclatant à leurs gâteaux, bonbons ou sujets modelés.
Que vous décoriez des pièces en chocolat, des décors en pâte à sucre ou des sujets en pastillage, cette peinture alimentaire garantit un rendu métallisé homogène, lumineux et durable. Elle s’applique facilement au pinceau, sans besoin de dilution ou de préparation préalable, ce qui en fait un allié pratique et rapide pour sublimer toutes vos créations.
Un rendu doré intense et professionnel
La formulation unique de cette peinture comestible repose sur des colorants et des émulsifiants de qualité professionnelle, parfaitement adaptés à un usage alimentaire. Elle permet une couvrance parfaite en une seule couche, avec un effet métallique bien marqué. Son aspect or brillant se distingue particulièrement sur les surfaces sombres comme le chocolat noir ou les décorations en pâte à sucre foncée, mais elle fonctionne tout aussi bien sur des supports plus clairs.
Grâce à sa texture fluide, l’application se fait avec précision, que ce soit pour colorer de larges surfaces ou pour apporter des touches dorées fines et délicates sur des détails.
Facile à utiliser, prête à l’emploi
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Mode d’application : agitez énergiquement le pot avant usage afin de bien répartir les pigments métalliques. Appliquez ensuite directement au pinceau sur la surface sèche à décorer.
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Pas de dilution nécessaire : le produit est prêt à l’emploi, vous gagnez du temps en cuisine et garantissez un résultat régulier.
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Temps de séchage rapide : la peinture sèche en quelques minutes selon la surface et les conditions ambiantes.
Cette peinture est parfaite pour la finition de pièces artistiques : chiffres, lettres, arabesques, bordures, perles décoratives ou encore fleurs comestibles.
Des ingrédients sûrs et conformes aux normes alimentaires
La peinture comestible or contient uniquement des additifs autorisés pour la consommation alimentaire. Elle répond aux exigences des professionnels et peut être utilisée sans crainte dans un cadre commercial ou domestique.
Ingrédients :
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Eau
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Colorant : E172 (oxyde de fer)
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Émulsifiants : E322 (lécithine de soja), E433
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Amidon de maïs
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Régulateur d’acidité : E330
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Conservateurs : E202, E221
Dosage maximal recommandé : 20 g par kilogramme de produit fini.
Applications idéales
Cette peinture est adaptée à une large variété de supports et de préparations :
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Chocolats moulés (coques, bonbons, décors à la feuille).
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Pâte à sucre (cake design, wedding cakes, cupcakes).
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Pastillage ou gumpaste (fleurs, figurines, décorations fines).
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Meringues, macarons, biscuits décorés, etc.
Elle peut également être utilisée pour rehausser des textures ou créer des effets visuels haut de gamme sur des créations plus classiques.
Pour qui ?
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Pâtissiers professionnels, chocolatiers, traiteurs.
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Cake designers spécialisés dans les gâteaux événementiels.
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Amateurs de pâtisserie créative cherchant à s’initier à la décoration artistique.
Pourquoi choisir notre peinture or comestible ?
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Rendu hautement esthétique, effet doré intense et uniforme.
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Facilité d’utilisation, sans préparation.
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Ingrédients sûrs et certifiés, conformes aux normes en vigueur.
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Convient à de nombreux supports sucrés.
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