Moule silicone Étoiles Silikomart

Un moule au design festif et raffiné

Le moule silicone Étoiles Silikomart SF107 est spécialement conçu pour sublimer vos créations pâtissières avec une forme originale et élégante. Ses empreintes en forme d’étoiles apportent une touche décorative idéale pour les fêtes, anniversaires ou toute occasion spéciale.

Qualité Silikomart – silicone Platinium

Ce moule est fabriqué en silicone Platinium (100 % pur, de qualité professionnelle), réputé pour sa souplesse, sa résistance et sa longévité. Conforme aux normes internationales sur les matériaux en contact alimentaire, il garantit une sécurité totale dans vos préparations.

Polyvalence d’utilisation

Avec sa résistance thermique de -60 °C à +230 °C, ce moule peut être utilisé pour une large variété de recettes :

• Au four : gâteaux, génoises, biscuits, pains de mie décoratifs.

• Au congélateur : entremets glacés, mousses, bavarois, crèmes.

• En chocolaterie : étoiles en chocolat, pralinés ou gelées fruitées.

Caractéristiques techniques

• Gamme : Siliconflex

• Dimensions empreinte : Ø70 mm – hauteur 25 mm

• Volume par empreinte : 52,5 ml

• Volume total : 420 ml

• Nombre d’empreintes : 8

• Utilisation : four, congélateur, micro-ondes, lave-vaisselle

Un démoulage sans effort

Grâce à la souplesse du silicone Platinium, le démoulage est simple et rapide. Les étoiles conservent leur forme précise et leurs contours nets, pour un rendu professionnel garanti, même sans graissage préalable.

Conseils pratiques

Pour une meilleure stabilité et une cuisson homogène, il est recommandé de poser le moule sur une plaque perforée inox ou une grille de cuisson avant de le remplir.

Pour qui est-il destiné ?

Ce moule convient aussi bien :

• Aux pâtissiers professionnels recherchant un outil fiable et résistant.

• Aux particuliers passionnés qui veulent impressionner leurs convives avec des créations originales.

• À toutes les personnes qui aiment varier leurs desserts et apporter une touche festive.

Une valeur sûre pour vos créations

Avec le moule SF107, vous disposez d’un accessoire pratique, durable et polyvalent, qui vous accompagnera dans toutes vos réalisations, du plus simple gâteau à l’entremets sophistiqué.

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FAQ

1. Quelle est la contenance du moule ?
Chaque empreinte contient 52,5 ml, soit un volume total de 420 ml pour les 8 étoiles.

2. Les empreintes sont-elles grandes ?
Oui, elles mesurent Ø70 mm et 25 mm de hauteur, parfaites pour des portions individuelles.

3. Le moule supporte-t-il le congélateur ?
Oui, il résiste jusqu’à -60 °C, idéal pour les mousses, entremets et préparations glacées.

4. Est-il utilisable au four ?
Oui, il supporte jusqu’à +230 °C, parfait pour biscuits, cakes et génoises.

5. Le moule est-il anti-adhésif ?
Oui, le silicone Platinium garantit un démoulage facile sans graissage préalable.

6. Passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, il se nettoie facilement au lave-vaisselle.

7. Ce moule est-il réservé aux professionnels ?
Non, il convient aussi bien aux passionnés amateurs qu’aux chefs pâtissiers.

8. Faut-il l’utiliser avec une plaque ?
Oui, il est conseillé de poser le moule sur une plaque perforée pour plus de stabilité.

9. Peut-on l’utiliser pour le chocolat ?
Absolument, il est idéal pour des étoiles en chocolat ou des préparations à base de sucre.

10. Quelle est sa particularité par rapport à d’autres moules ?
Sa forme étoile unique et ses finitions précises en font un moule festif et polyvalent.

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