Louis François – STAB 2000

Stabilisateur spécial glaces / crémes glacées

Liquidation – 30 % jusqu’à épuisement des stocks.

Dès  19.72HT
Dès  20.23TTC

UGS : LF1971A Catégorie :

Ingrédients: Sirop de glucose, épaississant: Gomme de Caroube; Gélifiants: alginate, carraghénane; Emulsifiant: Monostéarate de glycérol.

Dose indicatif: 2 à 5g/kg

Pour denrées alimentaires, utilisation limitée.

A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur.