Louis François – Impertart 1kg

Liquidation – 30 % jusqu’à épuisement des stocks.

L’impertart est un mélange de protéines laitières conçu pour agir comme isolant pour les fonds de tarte. Il imperméabilise les pâtes sucrées ou salées, les protégeant de l’humidité. Idéal pour les tartes aux fruits, gaufrettes, crêpes, cornets à glace, pizzas etc….

Application: 5 à 10% par rapport à la quantité de farine

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