Friteuse 4L INOX-FIMAR

Friteuse 4L FIMAR – L’alliance entre performance et sécurité en cuisine professionnelle

La friteuse professionnelle FIMAR 4L est conçue pour répondre aux exigences des métiers de bouche, alliant efficacité, durabilité et sécurité. Ce modèle de table compact est idéal pour les établissements à espace réduit tout en garantissant un rendement professionnel.

Caractéristiques techniques principales

• Capacité d’huile : 3 à 4 litres

• Capacité de la cuve : 6 litres

• Puissance : 2,5 kW – Tension : 230V / 1N / 50-60Hz

• Production horaire : Jusqu’à 4,5 kg

• Température réglable : de 50°C à 180°C

• Dimensions : 175 x 426/573 x 318 mm

• Poids net : 4,5 kg | Poids brut : 5 kg

Matériaux de qualité et sécurité optimale

Le corps, la cuve et le couvercle sont entièrement réalisés en acier inoxydable AISI 304 , un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa facilité d’entretien. Le panier amovible en fil chromé est doté de poignées en matériau thermo-isolant pour une sécurité accrue lors de la manipulation.

Le système de chauffage est doté d’un thermostat de sécurité avec bouton de réarmement, garantissant une cuisson maîtrisée même en cas de surchauffe. Les résistances et le collecteur amovibles facilitent grandement le nettoyage et l’entretien quotidien.

Performance de chauffe et rendement optimal

La friteuse atteint les 180°C en seulement 10 minutes , un atout majeur pour un service rapide et efficace. Grâce à une capacité de panier de 0,5 litre, elle permet une friture homogène, adaptée à de nombreuses préparations : frites, beignets, nuggets, etc.

facilité Entretien et gain de temps

Son design intelligent et démontable permet un nettoyage rapide et hygiénique , indispensable en cuisine professionnelle. Le système de cuve accessible et les éléments démontables permettent un entretien simple, essentiellement les temps morts en cuisine.

 Idéal pour…

• Restaurants rapides et food trucks

• Snack-bars et sandwicheries

• Petits laboratoires ou cuisines professionnelles

• Utilisation en complément dans des cuisines de moyenne à grande taille

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Faites le choix de la fiabilité et de la performance avec la friteuse professionnelle FIMAR 4L . Compacte, robuste et rapide, elle répond à toutes les attentes des professionnels exigeants.
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