La catégorie Cercles & cadres extensibles réunit des outils conçus pour s’adapter à vos besoins en constante évolution, que vous soyez artisan pâtissier, formateur ou passionné éclairé. Grâce à leur système de réglage simple et précis, ces accessoires vous permettent de changer de format sans changer d’outil, pour un gain de place, de temps et de souplesse au quotidien.

Le cercle pâtissier extensible est idéal pour réaliser des tartes, entremets, génoises ou montages mousse dans des diamètres variables. Il remplace plusieurs cercles fixes et s’ajuste selon la quantité de préparation ou le type de recette souhaitée. Il assure une forme régulière, un montage stable et un démoulage propre, même en surgélation ou en cuisson.

Les cadres extensibles, carrés ou rectangulaires, offrent la même adaptabilité pour des montages à plat, biscuits à découper, inserts ou entremets multi-portions. Grâce à leurs angles droits et à leur rigidité, ils garantissent une découpe nette et des bords parfaitement alignés.

Fabriqués en inox alimentaire, ces outils professionnels sont durables, faciles à laver et conçus pour une utilisation intensive. Leur système d’ajustement est sécurisé pour un maintien stable pendant le travail, que ce soit à froid ou à chaud.

Avec notre sélection cercles et cadres extensibles, vous gagnez en flexibilité sans compromettre la précision, pour une production rationalisée, adaptée à toutes vos envies et à tous vos formats.

Dès  79.20TTC
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit