Moule barre viennoiserie anti-adhésif
Pâte de noisette 100 % pure – 200 g
Pâte de pistache pure 100 % – Sans sucre ni additifs
Moule cœur Ti Amo Silikomart 1040 ml
Plaque aluminium GN 1/1 Gastronorme – 53 x 32,5 cm
Sirop de Glucose 250 G
Caissette ovale en papier pastel
Congélateur professionnel 700 L inox
INGREDIENTS TEXTURANTS
Acides
Epaississants
Sucres
Gélifiants
FRUITS
Fruit lyophilisés & fruits crispyFruits confits
Pâte de fruits secs & croustillants
CHOCOLATS Chocolat de couverture
Décorations en chocolat
Transferts pour chocolat
COLORANTS ALIMENTAIRE
Colorants hydrosolubles
Colorants liposolubles
AROMES
PREPARATIONS PATISSIERES
SPRAYS ALIMENTAIRES
EPICERIE
DECORATIONS COMESTIBLESPerle en sucre Décors or et argentDécors en azymesDécors en sucre & pate d'amande
APPAREILS ÉLECTRIQUE Cuisson
Préparation
THERMOMÈTRE ET BALANCE DE CUISINE
Grilles
Plaques
Papier de cuisson et tapis
BACS GASTRO ET GROS MATÉRIEL
Meuble inoxBox Isotherme
Échelle / Chariot
BACS GASTROMORM
Bac Gastro PolycarbonateBoite Gastro Polipropylène
Bac Gastro Inox
USTENSILES DE CUISINE
Bassines et cuivres
Entonnoir, passoire, chinois
Machine à pâtes
Louche, spatules, écumoire
Batterie de Cuisine
HYGIÈNE ET PROTECTION
COUTEAUX DE CUISINE ET DÉCORS Les Couteaux Aiguiseurs
SORBETIÈRE ET GLACE
TRAVAIL DU SUCRE
CAKE DESIGN
USTENSILS CHOCOLAT
MOULES A CHOCOLAT
Plaque à Bonbon Chocolat Moule Chocolat Polycarbonate Moule Chocolat Polypropylène
MATÉRIEL CHOCOLAT
Tempéreuse et bain marie
Guitare pâtissière
Aérograph
GLACE ET SUCETTES
BOITES A PÂTISSERIE
Boites à gâteaux
Boites PVC
Boites à macaron
Boites cake design
SUPPORTS A GÂTEAUX
LANGUETTES A PÂTISSERIE
SACHETS ALIMENTAIRE
Sachets pour boulangerie
Sachets pour pâtisserie
Sacs papier
Fermetures pour sachet
Scelleuses
TRAITEUR
Boites Traiteur
Plateaux Traiteur
Dentelles
Verrines
CAISSETTES
MAGASIN
Présentoir et cloche pour gâteaux
Plateaux de présentation
Vitrines pâtisserie
Pinces et pelles de service
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MATÉRIEL DE BOULANGERIELaminoir à PâteDiviseuse à PainFaçonneuse à PainDiviseuses / Bouleuses
PÉTRINS & BATTEURSPétrin & Batteur
FOURS ET SOLUTIONS DE CUISSONLes fours
HYGIÈNE ET NETTOYAGEHygiène et nettoyage
SOLUTIONS DE TEMPÉRATURE CONTRÔLÉEChambre de pousse & fermentationArmoires et Équipements Frigorifiques
AGENCEMENT DE MAGASINTables et agencements de Magasin
LE MONDE DU CHOCOLATTempéreuse et enrobeuse
PIÈCES DÉTACHÉESService de dépannage
Moule choco « Poule » ht 160
Plaque chocolat « Mini café »
Plaque chocolat « Café »
Plaque chocolat « Coeur bombé »
Plaque chocolat « Palet Florentin »
Plaque chocolat « Feuille »
Moule chocolat forme Bottine
cuillère à glace
Boulier à glace
Fourchette à tremper avec dents
Fourchette à tremper ronde
Fil pour guitare
Cadre superposable pour Opera
Pelle de ramassage
Bras de coupe Kali
Socle de guitare Kali
Guitare Kali complète
Fontaine à chocolat PM inox
Bac 5 couleurs pour trempeuse Kali 3.5 L
Couvercle transparent Kali 3.5 L
Mini trempeuse KALI 3.5 L
Trempeuse chocolat à air MF 200
Moule chocolat Girafe ht 210
Moule chocolat Vache ht 155
Moule chocolat « Lapin » ht 140 ou 180
Aérographe sparmax
Aérographe évolution
Aérographe W3
Compresseur automatique
Mini batonnets esquimaux p/500
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