Un décor floral raffiné pour vos créations pâtissières
Apportez une touche florale, poétique et naturelle à vos desserts avec ce lot de décors en azyme composé de 7 violettes de 33 mm et 14 feuilles de liseron de 38 mm. Élaborés pour les professionnels de la pâtisserie comme pour les passionnés, ces ornements comestibles sont parfaits pour rehausser l’apparence de vos entremets, gâteaux d’anniversaire, wedding cakes, cupcakes ou toute autre création sucrée. Grâce à leur finesse et leur réalisme, ces décors sublimeront vos présentations tout en étant parfaitement compatibles avec le contact alimentaire.
Des décors comestibles esthétiques et pratiques
Fabriqués à base d’amidon et de colorants alimentaires, ces décors en azyme sont à la fois légers, faciles à manipuler et sans goût, ce qui permet de les intégrer sans compromettre les saveurs de vos desserts. Contrairement à d’autres éléments décoratifs qui peuvent altérer la texture ou fondre au contact de l’humidité, l’azyme résiste mieux et conserve son aspect visuel pendant plusieurs heures.
Les violettes de 33 mm sont délicatement teintées de violet pour évoquer les fleurs printanières et ajouter une dimension romantique ou champêtre à vos desserts. Les feuilles de liseron de 38 mm, quant à elles, sont finement imprimées avec des nervures réalistes, renforçant le rendu végétal du décor.
Ce duo floral est idéal pour créer des compositions harmonieuses sur les gâteaux en étages, mais aussi pour une décoration plus minimaliste sur des portions individuelles comme des cupcakes ou des tartelettes.
Un produit prêt à l’emploi, pour tous les usages
Aucun besoin de préparation : ces décors sont prêts à poser. Ils peuvent être déposés directement sur une surface sèche comme la pâte à sucre, la pâte d’amande, ou encore du chocolat tempéré. Pour une meilleure adhérence, il est possible de légèrement humidifier la surface ou d’utiliser un point de gel alimentaire. Sur des surfaces humides (comme une crème au beurre, une chantilly ou une mousse), il est recommandé d’ajouter les décors juste avant la présentation pour préserver leur forme.
Que ce soit pour une commande spéciale, un événement festif ou une vitrine de pâtisserie, ces éléments floraux permettent de valoriser visuellement vos créations en quelques gestes simples.
Conservation et précautions d’usage
Pour garantir la qualité de ces décors en azyme, il est essentiel de les conserver dans leur emballage d’origine, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Une mauvaise conservation pourrait entraîner une décoloration ou un ramollissement des pièces.
Ils ont une longue durée de vie lorsqu’ils sont stockés correctement, ce qui en fait un produit pratique à garder en réserve pour toutes vos réalisations à venir.
Ingrédients et allergènes
Ces décors sont composés principalement d’amidon de maïs, d’eau et de colorants alimentaires. Ils sont sans sucre ajouté, sans arôme, et sans gluten dans leur composition de base. Toutefois, ils peuvent contenir des traces de lait, de soja et de sulfites, dus aux conditions de fabrication. Il convient donc d’en tenir compte en cas d’allergie ou d’intolérance.
À qui s’adresse ce produit ?
Pâtissiers professionnels souhaitant apporter une finition florale élégante à leurs créations de vitrine ou à leurs commandes personnalisées.
Amateurs passionnés cherchant une solution simple et efficace pour embellir leurs gâteaux maison sans avoir à fabriquer eux-mêmes leurs décorations.
Organisateurs d’événements (mariages, baptêmes, anniversaires) à la recherche de solutions décoratives comestibles et sûres.
Boutiques ou ateliers de cake design qui veulent stocker des décors prêts à poser pour une personnalisation rapide des créations.
Pourquoi choisir nos décors en azyme ?
Esthétiques et réalistes
Comestibles et sans goût
Prêts à l’emploi, faciles à poser
Conservation longue durée
Fabrication soignée pour un rendu professionnel
Conseils d’utilisation
Manipulez les éléments avec des mains sèches ou une pince alimentaire pour éviter l’humidité.
Appliquez-les sur des surfaces sèches ou légèrement collantes pour une meilleure tenue.
Sur des préparations humides, posez-les au dernier moment.
Commandez dès maintenant !
Ne laissez pas vos créations pâtissières sans touche finale ! Grâce à ce lot de 7 violettes et 14 feuilles de liseron en azyme, vous pourrez facilement transformer un simple dessert en une œuvre visuelle florale et élégante. Pratiques, légers et comestibles, ces décors deviendront vite un indispensable de votre atelier de pâtisserie.
Ajoutez-les à votre panier dès aujourd’hui et laissez la nature embellir vos gâteaux !