Moule silicone Essenziale 1000

Moule silicone Essenziale 1000 – Silikomart : la forme parfaite pour vos entremets

Le moule Essenziale 1000 de Silikomart a été pensé pour valoriser vos créations pâtissières avec sobriété et élégance. Sa forme arrondie, minimaliste et parfaitement lisse permet de mettre en valeur glaçages, décorations et finitions.

Une forme essentielle pour des entremets exceptionnels

Le moule Essenziale 1000 est conçu pour contenir 1000 ml de préparation, ce qui correspond à un entremets pour 8 à 10 parts. Il est idéal pour :

• Mousse au chocolat, fruits, vanille, café…

• Créations glacées ou bavaroises.

• Glaçages miroirs ou effets velours spectaculaires.

• Inserts multicouches pour un effet visuel travaillé.

Caractéristiques techniques

• Silicone platinium 100 % professionnel, sans BPA, conforme aux normes alimentaires.

• Résistance thermique : de -60 °C à +230 °C.

• Compatibilité : four, micro-ondes, congélateur, surgélateur et lave-vaisselle.

• Démoulage facile : souplesse idéale pour des formes intactes et précises.

• Dimensions : Ø 180 mm x H 55 mm.

• Volume : 1000 ml.

Silikomart : innovation et fiabilité

Avec sa gamme professionnelle, Silikomart s’est imposé comme un leader des moules en silicone de haute précision. Essenziale 1000 incarne la qualité italienne : hygiénique, stable, et extrêmement durable (jusqu’à 3000 utilisations).

Utilisation et conseils

Pour des résultats impeccables :

• Congelez votre entremets avant démoulage pour un rendu parfait.

• Appliquez un spray velours ou un glaçage miroir après démoulage.

• Utilisez une semelle carton pour faciliter la manipulation.

Ce moule est aussi parfait pour des créations salées : aspics, terrines individuelles, mousses de légumes…

Offrez à vos créations la simplicité visuelle au service de l’élégance avec le moule Essenziale 1000 de Silikomart.

Conseils d’utilisation

– Utilisez une poche à douille pour un remplissage net et homogène.
– Tapotez légèrement le moule après le remplissage pour éliminer les bulles d’air.
– Placez le moule sur une plaque rigide pour faciliter la manipulation au four ou au congélateur.
– Démoulez doucement, à froid ou après léger refroidissement selon la recette.
– Nettoyez à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle après chaque usage.

FAQ

Ce moule passe-t-il au congélateur et au four ?
Oui, il résiste à des températures extrêmes, de -60 °C à +230 °C.

Faut-il le graisser avant utilisation ?
Non. Grâce à ses propriétés antiadhésives, aucun graissage n’est nécessaire.

Est-il adapté aux préparations salées ?
Oui, il convient parfaitement aux recettes sucrées comme salées.

Le démoulage est-il facile ?
Oui, la souplesse du silicone permet un démoulage rapide et sans casse.

Quelle est sa durée de vie ?
Il est conçu pour résister jusqu’à 3000 utilisations.

Peut-on l’utiliser pour des glaçages miroir ?
Oui, les demi-sphères obtenues sont idéales pour les glaçages miroir ou velours.