Me and You moule en silicone

Ces moules permettent de créer des présentations exceptionnelles pour des plats sucrés et salés, tout en étant conformes aux normes internationales de sécurité alimentaire. Ils résistent à des températures allant de -40°C à +250°C, facilitant ainsi le démoulage grâce à leur matière antiadhésive et souple. Idéals pour ajouter une touche d’originalité à vos desserts et apéritifs, ces moules sont le fruit d’une collaboration avec des experts et des professionnels de la restauration.

GG072 Me and You by Paolo Griffa

• Dimensions : Ø 55 mm x 2 h
• 2 empreintes
• Dimensions de la plaque : 310 x 160 mm

Les moules en silicone Gourmand Pavoni sont des outils de cuisine innovants, parfaits pour créer des décorations chaudes ou froides, des apéritifs et des desserts présentés de manière exceptionnelle. Fabriqués en silicone platinum souple, ces moules offrent des formes légères avec une texture détaillée et un rendu exceptionnel. Idéals pour des crèmes fouettées, des crèmes, des mousses, des sauces et des préparations gélifiées.

Conformes aux normes internationales en matière de matériaux destinés au contact alimentaire, ces moules résistent à des températures allant de -40°C à +250°C. Leur matière antiadhésive et souple facilite le démoulage et ils peuvent être utilisés sur une grille inox ou une plaque à pâtisserie perforée.

Les moules Pavoni sont parfaits pour ajouter une touche d’originalité à vos plats sucrés et salés. Remplissez lès de crème, de sauce, de purée de fruits ou de chocolat pour créer des décors comestibles délicats et gourmands. Leurs formes légères et leurs textures détaillées sont idéales pour la décoration de plats principaux, d’apéritifs et de desserts.