Zucchelli-Drehrohröfen

Minicombo

Konvektions-Drehrohrofen
Geeignet für kleine und mittlere Bäckereien oder Konditoreien.
Erhältlich in den Versionen mit Elektroantrieb oder mit Verbrennungsmotor (Gas, Diesel usw.).
Kapazität des Wagens 8 oder 10 Platten.
Geringe Abmessungen.
Er ist äußerst vielseitig und passt sich dank der zahlreichen Konfigurationsmöglichkeiten und der geringen Abmessungen an alle Produktionsanforderungen an.

Baby

Konvektions-Drehrohrofen
Geeignet für kleine und mittlere Brot- und Konditoreien.
Erhältlich in den Versionen mit Elektroantrieb oder mit Verbrennungsmotor (Gas, Diesel usw.).
Abnehmbarer Wagen mit 12 Blechen (nicht im Lieferumfang enthalten).
Der Ofen kann mit einer elektrischen 2-Platten-Backkammer oder einem 12-Platten-Gärschrank ausgestattet werden.
Geringe Abmessungen (vor allem in der Höhe).

Minirotor E

Rotationsofen mit Konvektion
Geeignet sowohl für Brot- als auch für Backstuben.
Kompakt, aber mit hoher Produktionskapazität.
Nur in der elektrisch betriebenen Version erhältlich.
Abnehmbarer Wagen mit 12 Blechen (nicht im Lieferumfang enthalten).
Geringe Abmessungen (vor allem in der Höhe).

Top-Minirotor

Rotationsofen mit Konvektion
Geeignet sowohl für Brot- als auch für Backstuben.
Kompakt, aber mit hoher Produktionskapazität.
Erhältlich in den Versionen mit Elektroantrieb oder mit Verbrennungsmotor (Gas, Diesel usw.).
Abnehmbarer Wagen mit 15 oder 18 Blechen (nicht im Lieferumfang enthalten).
Besonders geringe Tiefe der Struktur (Servicefach auf der linken Seite des Ofens).

MiniRotorfan

Rotationsofen mit Konvektion
Geeignet sowohl für Brot- als auch für Backstuben.
Kompakt, aber mit hoher Produktionskapazität.
Erhältlich in den Versionen mit Elektroantrieb oder mit Verbrennungsmotor (Gas, Diesel usw.).
Besonders schmale Struktur (Servicefach auf der Rückseite des Ofens).

Top-Rotor

Rotationsofen mit Konvektion
Besonders geeignet für große Bäckereien.
Ausgestattet mit einer großen Kochkapazität.
Erhältlich in den Versionen mit Elektroantrieb oder mit Verbrennungsmotor (Gas, Diesel usw.).
Abnehmbarer Wagen mit 15 oder 18 Blechen (nicht im Lieferumfang enthalten).
Besonders geringe Tiefe der Struktur (Servicefach auf der linken Seite des Ofens).

Rotorfan

Rotationsofen mit Konvektion
Besonders geeignet für große Bäckereien.
Ausgestattet mit einer großen Kochkapazität.
Erhältlich in den Versionen mit Elektroantrieb oder mit Verbrennungsmotor (Gas, Diesel usw.).
Abnehmbarer Wagen mit 18 Blechen (nicht im Lieferumfang enthalten).
Besonders schmale Struktur (Servicefach auf der Rückseite des Ofens).