Silikon Backform Lana

Silikon-Backform LANA

Eine Designform für einzigartige Kreationen

Die Silikonform Lana von Silikomart Professional verkörpert winterliche Eleganz. Mit ihrem dreidimensionalen Strickmuster können Sie originelle Desserts mit einer verblüffenden Optik herstellen. Die Form Ø180 mm ist von Wollmaschen inspiriert und besticht durch ihre Ästhetik und Feinheit.

Professionelle Qualität von Silikomart

Die aus LSR Platinum Silikon hergestellte Lana Form ist BPA-frei, geruchlos, hochtemperaturbeständig und perfekt antihaftbeschichtet. Sie ist beständig von -60 °C bis +230 °C und eignet sich sowohl für kalte Zubereitungen (Mousse, Süßspeisen, Eis) als auch für warme Rezepte (Kuchen, Torten, Brot).

Technische Merkmale

• Abmessungen: Ø180 x h65 mm

• Gesamtvolumen: 1400 ml

• Material: 100% Platinum-Silikon

• Verwendung: Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Tiefkühlschrank

• Spülmaschinenfest

• Ca. 3000 Mal verwendbar

• Marke: Silikomart Professional (Italien)

Für welche Kreationen?

Die Lana-Form ist ideal für :

• Süßspeisen mit Winterthema

• Neu gestaltete Baumstämme im runden Format

• Texturierte Kuchen ohne Glasur

• Frostkuppeln und Eiszubereitungen

• Kreationen auf der Basis von Mousse légère oder montierter Ganache

Pflege und Haltbarkeit

Diese Form kann bis zu 3000 Mal verwendet werden, ohne dass die Form oder die Haftung verloren geht. Sie kann leicht von Hand oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Vermeiden Sie scharfe oder scheuernde Gegenstände, um die Lebensdauer der Form zu verlängern.

Ein Muss für kreative Patissiers

Mit Lana wird jedes Dessert zu einem Kunstwerk. Diese Form ist besonders in der Weihnachtszeit beliebt, um originelle Stücke zu kreieren, die perfekt halten und professionell aussehen, wenn sie aus der Form genommen werden.

Einfache Pflege und Aufbewahrung
Nach dem Gebrauch kann die Form von Hand gewaschen oder in den Geschirrspüler gestellt werden. Sie ist flexibel und leicht und kann leicht verstaut werden, ohne sich zu verformen. Sie ist für alle Arten von Backöfen, Gefrierschränken und Mikrowellen geeignet.

Tipps zur Verwendung

– Verwenden Sie einen Spritzbeutel, um eine saubere und gleichmäßige Füllung zu erhalten.
– Klopfen Sie nach dem Füllen leicht auf die Form, um Luftblasen zu entfernen.
– Stellen Sie die Form auf eine feste Platte, um die Handhabung im Ofen oder im Gefrierschrank zu erleichtern.
– Nehmen Sie den Kuchen vorsichtig aus der Form, je nach Rezept kalt oder leicht abgekühlt.
– Reinigen Sie es nach jedem Gebrauch mit heißer Seifenlauge oder im Geschirrspüler.

FAQ

Ist die Form gefrier- und ofenfest?
Ja, er hält extremen Temperaturen von -60 °C bis +230 °C stand.

Muss er vor der Verwendung eingefettet werden?
Nein, dank seiner Antihaft-Eigenschaften ist kein Einfetten erforderlich.

Ist er für herzhafte Gerichte geeignet?
Ja, er eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Rezepte.

Ist das Herauslösen aus der Form einfach?
Ja, die Flexibilität des Silikons ermöglicht eine schnelle und bruchfreie Entnahme aus der Form.

Wie lange ist die Lebensdauer?
Er ist für bis zu 3000 Nutzungen ausgelegt.

Kann er für Spiegelglasuren verwendet werden?
Ja, die erhaltenen Halbkugeln sind ideal für Spiegel- oder Samtglasuren.

 

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