Four MicroRam Ramalhos – four compact à convection avec vapeur et ventilation réglable
Four Turboram Ramalhos – four à convection avec ventilation réglable et nettoyage simplifié
Chocolat noir 85 % – 2 kg
Chocolat noir 85 % – 250 g
Chocolat noir 65 % – 250 g
Four Rotoram Ramalhos – four rotatif à haute performance vapeur et commandes tactiles
Four Modulram Ramalhos – cuisson modulaire et artisanale haute performance
Four Compactram Ramalhos – performance compacte et cuisson sur mesure
INGREDIENTS TEXTURANTS
Acides
Epaississants
Sucres
Gélifiants
FRUITS
Fruit lyophilisés & fruits crispy Fruits confits
Pâte de fruits secs & croustillants
CHOCOLATS Chocolat de couverture
Décorations en chocolat
Transferts pour chocolat
COLORANTS ALIMENTAIRE
Colorants hydrosolubles
Colorants liposolubles
AROMES
PREPARATIONS PATISSIERES
SPRAYS ALIMENTAIRES
EPICERIE
DECORATIONS COMESTIBLESPerle en sucre Décors or et argentDécors en azymesDécors en sucre & pate d'amande
CHOCOLAT / CONFISERIEPlaque à Bonbon ChocolatMoule Chocolat PolycarbonateMoule Chocolat Polypropylène
MATÉRIEL DE PÂTISSERIE ET BOULANGERIEDouilles et Poches PâtissièresRouleaux à Pâte / Rouleaux à Découper la PâtePelles en BoisSpatules / Râpes / Coupes Pâte
NONNETTES ET CERCLESCercles et pain SurpriseNonnettes
MOULES À GÂTEAU ET PAINMoules à Manqué et AutresBanneton et Moules à PainBarquettes AlimentairesPlaques à MousseMoules Silicones Flex ProMoules Silicone
DÉCOUPOIR / POCHOIRDécoupoirs et Poussoirs PâtisseriePochoirsDécoupoirs PolyglassDécoupoirs Inox
EMBALLAGES ALIMENTAIRES ET PRÉSENTOIRS À GÂTEAUXPrésentoirs à GâteauxSacs et AccessoiresBoîtes et SupportsVerrines
DÉCORATION DE GÂTEAUFigurines NaissanceDécoration gâteauFigurines CommunionFigurines Mariage
MATÉRIEL DE PRÉSENTATIONPinces & pelles de serviceEtiquettes de prix et présentationLibrairie
SAISONNIER ET FÊTESPâquesNoëlSaint-ValentinHalloweenÉpiphanie - Fête des Rois
337 Produits
83 Produits
1141 Produits
91 Produits
9 Produits
202 Produits
2 Produits
MATÉRIEL DE BOULANGERIELaminoir à PâteDiviseuse à PainFaçonneuse à PainDiviseuses / Bouleuses
PÉTRINS & BATTEURSPétrin & Batteur
FOURS ET SOLUTIONS DE CUISSONLes fours
HYGIÈNE ET NETTOYAGEHygiène et nettoyage
SOLUTIONS DE TEMPÉRATURE CONTRÔLÉEChambre de pousse & fermentationArmoires et Équipements Frigorifiques
AGENCEMENT DE MAGASINTables et agencements de Magasin
LE MONDE DU CHOCOLATTempéreuse et enrobeuse
PIÈCES DÉTACHÉESService de dépannage
Moule silicone mini bûche carrée 8 empreintes Flex pro
Moule silicone Bûche carrée 4 empreintes Flex Pro
Moule silicone Bûche ronde 4 empreintes Flex Pro
Moule silicone 60 Mini Tartelette Flex Pro
Moule silicone 35 Kougloffs Flex Pro
Moule silicone 24 Briochettes Pro
Moule silicone 35 Pyramides Flex Pro
Moule silicone Mini Muffins Flex Pro 70
Moule silicone 40 Florentins Flex Pro
Ballotin / boite à chocolat , or, moka ou blanc – Taille 125gr 250gr 300gr
Moule silicone 28 demi sphères Flex Pro
Moule silicone 96 demi sphères Flex Pro
Moule silicone 30 Mini cakes professionnelle
Mini batonnets esquimaux p/500
Moule à glace « Mini Chic »
Moule à glace « Coeur »
Moule à glace « Smile »
Moule à glace « Choco »
Moule à glace « Tango »
Moule à glace « Classique » magnum
Moule silicone Flex 12 Mini Cakes
moule en silicone forme madeleines
Moule savarins ovales Flex
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