CRISPY fraise lyophilisée – 250gr
CRISPY Framboise 250gr
CRISPY Fruit de la Passion –170g
Émulsifiant stabilisant glace
Stabilisateur pour sorbet en poudre
Stabilisateur pour glace en poudre
Support à gateau Rond or/noir (x 5)
Diviseuse Marchand d’occasion
INGREDIENTS TEXTURANTS
Acides
Epaississants
Sucres
Gélifiants
FRUITS
Fruit lyophilisés & fruits Fruits confits
Pâte de fruits secs & croustillants
CHOCOLATS Chocolat de couverture
Décorations en chocolat
Transferts pour chocolat
COLORANTS ALIMENTAIRE
Colorants hydrosolubles
Colorants liposolubles
AROMES
PREPARATIONS PATISSIERES
SPRAYS ALIMENTAIRES
EPICERIE
ADECORATIONS COMESTIBLES
Perle en sucre
Décors or et argent
Décors en azymes
Décors en sucre & pate d'amande
CHOCOLAT / CONFISERIEPlaque à Bonbon ChocolatMoule Chocolat PolycarbonateMoule Chocolat Polypropylène
MATÉRIEL DE PÂTISSERIE ET BOULANGERIEDouilles et Poches PâtissièresRouleaux à Pâte / Rouleaux à Découper la PâtePelles en BoisSpatules / Râpes / Coupes Pâte
NONNETTES ET CERCLESCercles et pain SurpriseNonnettes
MOULES À GÂTEAU ET PAINMoules à Manqué et AutresBanneton et Moules à PainBarquettes AlimentairesPlaques à MousseMoules Silicones Flex ProMoules Silicone
DÉCOUPOIR / POCHOIRDécoupoirs et Poussoirs PâtisseriePochoirsDécoupoirs PolyglassDécoupoirs Inox
EMBALLAGES ALIMENTAIRES ET PRÉSENTOIRS À GÂTEAUXPrésentoirs à GâteauxSacs et AccessoiresBoîtes et SupportsVerrines
DÉCORATION DE GÂTEAUFigurines NaissanceDécoration gâteauFigurines CommunionFigurines Mariage
MATÉRIEL DE PRÉSENTATIONPinces & pelles de serviceEtiquettes de prix et présentationLibrairie
SAISONNIER ET FÊTESPâquesNoëlSaint-ValentinHalloweenÉpiphanie - Fête des Rois
338 Produits
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MATÉRIEL DE BOULANGERIELaminoir à PâteDiviseuse à PainFaçonneuse à PainDiviseuses / Bouleuses
PÉTRINS & BATTEURSPétrin & Batteur
FOURS ET SOLUTIONS DE CUISSONLes fours
HYGIÈNE ET NETTOYAGEHygiène et nettoyage
SOLUTIONS DE TEMPÉRATURE CONTRÔLÉEChambre de pousse & fermentationArmoires et Équipements Frigorifiques
AGENCEMENT DE MAGASINTables et agencements de Magasin
LE MONDE DU CHOCOLATTempéreuse et enrobeuse
PIÈCES DÉTACHÉESService de dépannage
Moule silicone Essenziale 1000
Cercle perfore rond de ø7
Balance de laboratoire étanche
Boite carton avec fenêtre
Banneton Ovale 250gr
Rouleau coupe croissant
Banneton fond bois personnalisé 1000gr
Moule cœurs pavoflex Beloved
Louis François – Sorbitol
Lame de boulanger « Grignette »
Moule à panettone, papier 10 pcs
Boîte à patisseries 40x 40 – 9 de hauteur
Moule chocolat demi oeuf 7gr
Figurine de mariage Mélanie
Balance de poche haute précision 0.1.gr
Vernis alimentaire
Assortiment décors à bûche 8 pièces 2017
Manique carrée Silicone
Poêle anti-adhésive Choc Extreme De Buyer
Moule bûche en silicone GM ou PM
Kit 7 moules coussin coeur Silikomart « Ti voglio bene »
Plaque chocolat 4 demi-coquilles unies
Banneton entoilé rond
Sacs cabas kraft couleur PM ou GM
Petit tapis décor et bûche
Pyramide à macarons transparente ou noire
Cercle extensible
Coupe pâte 15 cm
Poches silicone
Mini bac à pâte rectangle
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