Réfractomètre – Sorbetomètre

Réfractomètre – Sorbetomètre

Pour le contrôle de la teneur en sucre : 2 graduations de 0 à 50 % pour les sorbets, glaces, jus de fruits concentrés de 50 à 80 % pour pâtes de fruits, confitures, sirops concentrés. livré dans un étui rigide.