Moule silicone SAVARINS ronds

Trois formats, une infinité de créations

Le moule silicone savarins ronds Silikomart vous permettent de confectionner des savarins parfaitement formés, au rendu net et professionnel. Que vous optiez pour une version mini pour des bouchées, moyenne pour des portions individuelles ou plus généreuse pour des présentations gastronomiques, chaque format est pensé pour s’adapter à vos besoins.

Disponibles en 3 versions :

• Petit modèle : 18 cavités – Ø 41 mm, h 12 mm – 18 ml

• Moyen modèle : 8 cavités – Ø 65 mm, h 21 mm – 50 ml

• Grand modèle : 6 cavités – Ø 72 mm, h 23 mm – 62 ml

Une qualité professionnelle signée Silikomart

Fabriqués en silicone platinium LSR, ces moules sont conçus pour répondre aux attentes les plus strictes en matière de performance et d’hygiène. Le silicone est sans BPA, inodore, et conforme aux normes FDA. Grâce à un traitement thermique à plus de 200 °C lors de la fabrication, il est totalement sécurisé pour le contact alimentaire.

Performances thermiques optimales

Les moules Silikomart supportent des températures allant de -60 °C à +230 °C, ce qui les rend utilisables au four, au micro-ondes, au congélateur et au surgélateur. Ils sont parfaits pour la pâtisserie traditionnelle (savarins, baba au rhum, génoises), les desserts glacés, mais aussi pour des recettes salées originales comme les flans de légumes ou les bouchées apéritives.

Simplicité d’usage et entretien facile

Grâce à leur souplesse naturelle, ces moules permettent un démoulage net et sans accroc, même sans graissage préalable. Ils peuvent être utilisés jusqu’à 3000 fois, ce qui en fait un investissement de long terme. Le nettoyage est simple : un passage au lave-vaisselle suffit, sans rétention d’odeur ou de coloration.

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Atouts du produit

• 3 formats pour s’adapter à toutes vos recettes

• Démoulage parfait sans graissage

• Silicone platinium LSR professionnel

• Résiste aux températures extrêmes (-60 °C / +230 °C)

• Sans BPA, inodore, conforme aux normes FDA

• 3000 cycles d’utilisation garantis

• Compatible four, congélateur, micro-ondes, lave-vaisselle

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Un choix idéal pour :

• Les chefs pâtissiers

• Les restaurateurs et traiteurs

• Les amateurs de pâtisserie exigeants

• Les ateliers culinaires, écoles de cuisine

• Tous ceux qui veulent réaliser des desserts élégants et réguliers

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Facilité d’entretien et de rangement
Après usage, le moule peut être lavé à la main ou placé au lave-vaisselle. Souple et léger, il se range facilement sans se déformer. Il est compatible avec tous types de fours, de congélateurs et de micro-ondes.

Conseils d’utilisation

– Utilisez une poche à douille pour un remplissage net et homogène.
– Tapotez légèrement le moule après le remplissage pour éliminer les bulles d’air.
– Placez le moule sur une plaque rigide pour faciliter la manipulation au four ou au congélateur.
– Démoulez doucement, à froid ou après léger refroidissement selon la recette.
– Nettoyez à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle après chaque usage.

FAQ

Ce moule passe-t-il au congélateur et au four ?
Oui, il résiste à des températures extrêmes, de -60 °C à +230 °C.

Faut-il le graisser avant utilisation ?
Non. Grâce à ses propriétés antiadhésives, aucun graissage n’est nécessaire.

Est-il adapté aux préparations salées ?
Oui, il convient parfaitement aux recettes sucrées comme salées.

Le démoulage est-il facile ?
Oui, la souplesse du silicone permet un démoulage rapide et sans casse.

Quelle est sa durée de vie ?
Il est conçu pour résister jusqu’à 3000 utilisations.

Peut-on l’utiliser pour des glaçages miroir ?
Oui, les demi-sphères obtenues sont idéales pour les glaçages miroir ou velours.

 

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Polyvalents, durables et d’une précision exceptionnelle, les moules savarins ronds Silikomart vous accompagnent dans toutes vos créations, sucrées comme salées. Choisissez votre format et donnez forme à vos idées gourmandes !

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Poids	ND
Dimensions	ND
Brand	Silikomart
Option	18 savarins ø41 – 18 ml, 6 savarins ø72 – 62 ml, 8 savarins ø65 – 50 ml