Moule en Silicone Pavoflex Moka – Graine de Café

Moule silicone Pavoflex Moka est un indispensable pour les chefs et pâtissiers recherchant à sublimer leurs desserts et plats salés. Conçu en silicone platinium 100% de qualité professionnelle, ce moule garantit une cuisson uniforme et un démoulage parfait, tout en assurant une finition détaillée en forme de grain de café.

Caractéristiques principales :

✔ Dimensions du moule : 300 x 400 mm
✔ Nombre d’empreintes : 12
✔ Dimensions d’une empreinte : 83 x 58 x 32 mm
✔ Volume par empreinte : 100 ml
✔ Matériau : Silicone platinium 100% de qualité alimentaire
✔ Résistance thermique : De -40°C à +250°C
✔ Utilisation : Compatible four, congélateur, micro-ondes et lave-vaisselle
✔ Entretien : Lavage au lave-vaisselle recommandé avant la première utilisation
✔ Sécurité : Ne pas utiliser de détergents agressifs ni de liquide de rinçage, éviter le contact avec des objets tranchants et des flammes directes

Un moule idéal pour des créations gastronomiques

Le design en forme de grain de café du Pavoflex Moka permet de réaliser des desserts élégants et savoureux, parfaits pour les amateurs de café et de pâtisserie. Il s’adapte aussi aux recettes salées, offrant une présentation originale et raffinée.

Grâce à sa texture en silicone platinium de haute qualité, il assure une cuisson homogène, préservant ainsi la finesse des saveurs et la légèreté des textures. Ce moule est idéal pour les entremets, mousses, crèmes glacées et autres créations sucrées qui nécessitent une finition parfaite.

Pourquoi choisir le moule Pavoflex Moka ?

• Finition parfaite : Détails précis pour un rendu visuel exceptionnel
• Polyvalence : Idéal pour les mousses, entremets, ganaches, préparations salées
• Facilité d’utilisation : Démoulage simple grâce à la flexibilité du silicone platinium
• Résistance et durabilité : Supporte des températures extrêmes, du four à la surgélation
• Entretien facile : Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage rapide
• Adapté aux professionnels : Ce moule est conçu pour répondre aux exigences des chefs et artisans soucieux de la qualité de leurs créations.

Idées d’utilisation et de personnalisation

• Desserts au café : Créez des entremets onctueux et gourmands au goût intense
• Chocolats fourrés : Parfait pour des pralinés en forme de grain de café
• Bouchées salées : Utilisation pour des préparations au foie gras, saumon, légumes marinés
• Créations artistiques : Expérimentez avec des glaçages brillants ou des poudres métalliques
• Plats gastronomiques : Ce moule permet aussi de mouler des préparations salées, telles que des purées, des terrines ou des mousses de légumes pour un dressage élégant.

Conseils d’utilisation et d’entretien

Pour garantir une longévité optimale à votre moule Pavoflex Moka et assurer des résultats impeccables :

1. Avant la première utilisation, lavez soigneusement le moule au lave-vaisselle ou à l’eau chaude avec un détergent doux.
2. Ne pas utiliser de liquide de rinçage ni de produits agressifs qui pourraient altérer la surface du silicone.
3. Pour une première cuisson au four, il est conseillé de graisser légèrement le moule pour optimiser le démoulage.
4. Évitez les outils tranchants, qui pourraient endommager la surface du moule.
5. Stockage : Conservez le moule à l’abri de la lumière directe et des sources de chaleur excessives.

Un moule pensé pour les passionnés et les professionnels

Que vous soyez un artisan chocolatier, un chef pâtissier ou un passionné de gastronomie, le moule Pavoflex Moka vous permet de donner une dimension visuelle et gustative exceptionnelle à vos créations. Son design élégant et précis apporte une touche de raffinement à chaque dessert ou plat salé, permettant une présentation digne des plus grandes tables.

🔹 Commandez dès aujourd’hui et donnez une nouvelle dimension à vos créations culinaires avec le moule Pavoflex Moka !