Le moule à bûche Winter Cottage 1100 de Silikomart Professional transforme vos desserts en véritables maisons enchantées. Avec son design typique de chalet hivernal, il permet de créer une pièce maîtresse unique pour les fêtes de fin d’année. Sa structure détaillée offre un relief exceptionnel, reproduisant parfaitement les éléments d’un chalet : toit enneigé, cheminée, façade sculptée, fenêtres arrondies et marches d’entrée.
Un design 3D complet pour des créations spectaculaires
Grâce à sa finition ultra-détaillée, ce moule garantit un rendu professionnel dès le démoulage. Le relief profond permet :
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un effet neige magnifique avec un spray velours blanc ;
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des glaçages miroir parfaitement tendus ;
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une finition naturelle sans décor supplémentaire ;
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un visuel idéal pour les vitrines et pièces festives.
Les textures et volumes ressortent avec une précision optimale, créant une véritable maison de Noël en dessert.
Qualité professionnelle : silicone platinum 100 %
Silikomart utilise un silicone platinium de haute qualité :
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Sans BPA, conforme aux normes alimentaires internationales
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Résistant –60 °C à +230 °C
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Antiadhésif naturel (aucun graissage nécessaire)
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Souple pour un démoulage parfait
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Durable, stable et inodore
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Compatible four, congélateur, surgélateur, micro-ondes et lave-vaisselle
Cette qualité garantit une restitution fidèle du relief, même après des centaines d’utilisations.
Dimensions & contenance optimales
Cette contenance permet de réaliser une bûche/chalet d’environ 6 à 8 parts, idéale pour les repas de fin d’année ou les desserts à partager.
Parfait pour chaud & froid
Le Winter Cottage 1100 convient à toutes les préparations :
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entremets glacés,
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mousses aux fruits ou chocolatées,
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bûches semi-freddo,
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appareils cuits (génoise, cake),
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desserts multicouches avec insert,
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décorations façon neige avec cacao ou velours.
La stabilité thermique permet de passer du four au congélateur sans risque de déformation.
Un moule idéal pour les fêtes de Noël
En pâtisserie, ce moule est associé à :
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l’ambiance chalet hivernal,
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les gâteaux maison sucrés,
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les pièces événementielles,
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les vitrines de Noël,
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les entremets artistiques.
C’est un modèle très apprécié pour les desserts à thème, buffets festifs, bûches revisitées ou ateliers pâtisserie.
Entretien & durabilité
Le moule est :
Le silicone platinium garde sa forme et sa qualité même après un usage répétitif.
FAQ
1. Le moule Winter Cottage peut-il aller au four ?
Oui, il résiste jusqu’à +230 °C, parfait pour des biscuits cuits, génoises ou cakes moulés directement dans le chalet.
2. Est-il adapté aux entremets glacés ?
Absolument ! Il supporte –60 °C, idéal pour les mousses, semifreddos et applications velours.
3. Le démoulage est-il facile malgré le relief complexe ?
Oui, le silicone platinum assure un démoulage net, même sur les détails du toit, de la cheminée et de la façade.
4. Quelle est sa contenance ?
Le volume total est de 1100 ml, adapté à 6–8 parts environ.
5. Peut-on l’utiliser pour un glaçage miroir ?
Oui, la surface lisse ressort parfaitement sous un miroir. Le relief donne un rendu encore plus spectaculaire.
6. Le moule passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, il peut être lavé en lave-vaisselle sans perdre ses propriétés.
7. Peut-on faire un insert avec ce moule ?
Oui, il est compatible avec la plupart des inserts de 22–23 cm selon vos recettes.
8. Le silicone contient-il du BPA ?
Non, il est 100 % sans BPA et certifié contact alimentaire.
9. Le motif disparaît-il après plusieurs utilisations ?
Non, le silicone platinum conserve son relief précis même après de nombreuses utilisations.
10. Faut-il graisser le moule ?
Non, grâce à son antiadhérence naturelle, aucun graissage n’est nécessaire.
