Machine Sous-Vide Mychef iSENSOR

Une technologie avancée pour un emballage sous vide parfait

La seule mschine sous vide 100% automatique !

La machine sous-vide Mychef iSENSOR est une solution innovante qui simplifie l’emballage sous vide avec une précision inégalée. Conçue pour les professionnels de la restauration, des hôtels et des supermarchés, elle associe facilité d’utilisation et résultats optimaux.

Mode Automatique : Simplicité et Efficacité

• Insérez l’aliment dans le sachet et abaissez le couvercle : la machine s’occupe du reste.
• Ajustement automatique du niveau de vide en fonction de l’épaisseur du sachet et des conditions environnementales.
• Aucune supervision requise pour un emballage parfait à chaque utilisation.
• Gain de temps et réduction de la consommation énergétique.

Mode Manuel : Contrôle Total et Personnalisation

• Réglez les paramètres selon vos besoins : vide, cycles, soudage et ajout de gaz inerte.
• Créez et enregistrez vos propres programmes d’emballage.
• Expérimentez des techniques avancées telles que marinades, imprégnations, mousses et désaération des sauces.

Pourquoi Choisir Mychef iSENSOR ?

Grâce à ses technologies avancées et sa facilité d’utilisation, Mychef iSENSOR est la solution idéale pour les professionnels cherchant à optimiser leur processus d’emballage sous vide. Sa combinaison de modes automatique et manuel offre une flexibilité inégalée pour un emballage précis et efficace.