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Grill à panini professionnel – Mallard Ferrière

Ce grill à panini professionnel est l’équipement indispensable pour tous les professionnels de la restauration rapide et traditionnelle souhaitant offrir à leurs clients des paninis grillés parfaitement, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Grâce à sa conception en fonte émaillée et à son cadre en acier inoxydable, cet appareil garantit une durabilité exceptionnelle et une excellente répartition de la chaleur.

Caractéristiques techniques clés :

• Grille en fonte émaillée : pour une cuisson homogène et une excellente rétention de chaleur.

• Thermostat réglable en continu jusqu’à 300°C : s’adapte à tous types de produits et préférences de cuisson.

• Voyant lumineux : permet un contrôle visuel rapide du fonctionnement.

• Bac à graisse intégré : pour une cuisson propre et un entretien facile.

• Plateau surélevé (Hauteur 530 mm) : permet une meilleure ergonomie d’utilisation.

• Dimensions surface de cuisson : 340 x 230 mm, idéal pour plusieurs paninis en simultané.

• Dimensions globales du produit : 430 (L) x 370 (P) x 210 (H) mm

• Poids net : 18,795 kg

• Puissance : 2200 W – Tension : 230 V

Matériaux de qualité et sécurité optimale

Fabriqué en acier inoxydable , ce grill à panini est non seulement résistant à la corrosion et aux hautes températures, mais aussi facile à nettoyer. Il est certifié CE et conforme aux normes européennes en vigueur, garantissant une utilisation en toute sécurité.

Utilisation professionnelle recommandée

Idéal pour :

• Boulangeries et pâtisseries avec snacking à pièces

• Cafés, salons de thé, salons de thé

• Food trucks et événements mobiles

• Cuisines de collectivités et d’hôtels

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