Bassine à gelée

BASSINE À GELÉE EN CUIVRE – TRADITION & PERFORMANCE

Idéale pour la préparation des gelées, confitures et sirops, cette bassine en cuivre garantit une cuisson rapide et homogène grâce à son exceptionnelle conductivité thermique. Fabriquée en France, elle est un choix privilégié pour les amateurs et professionnels de la cuisine traditionnelle.

Caractéristiques :

Matériau : Cuivre pur – excellente conductivité thermique
Dimensions : Diamètre ∅ 26.15 cmHauteur 14 cmContenance : 4 litres
Diffusion uniforme de la chaleur, évitant tout risque de surcuisson
Propriétés antibactériennes naturelles, assurant une hygiène optimale
Idéale pour la cuisson des confitures, gelées et sirops

Fabrication française

Compatibilité :

Gaz, Vitrocéramique, Électrique
Non compatible induction

Un ustensile d’exception pour une cuisson maîtrisée et traditionnelle !

 74.56HT
 80.60TTC

Conseils d’entretien

Ne-lavez jamais vos ustensiles en cuivre au lave-vaisselle. Pour entretenir efficacement vos casseroles en cuivre, vous pouvez simplement nettoyer leur intérieur à l’eau chaude savonneuse tout en les frottant délicatement avec une brosse douce.

Si vous souhaitez redonner cette brillance propre au cuivre, il n’est pas nécessaire d’utiliser un produit détergeant. Vous pouvez opter pour une solution écologique en appliquant et lustrant les parties cuivrées de vos casseroles avec un mélange composé de vinaigre, de farine et de sel à parts égales. Frottez ensuite avec un chiffon doux pour que vos casseroles retrouvent leur éclat originel.

Plaques à induction

Puisque le cuivre n’est pas inductif, nous vous proposons notre disque relais pour induction qui se positionne directement entre la plaque et la casserole pour un résultat identique. Vous pouvez retrouver ce produit dans notre catégorie Batterie de cuisine ou en cliquant sur ce lien.