Nos Fournisseurs

Nous travaillons avec une sélection de fournisseurs réputés pour leur qualité et leur fiabilité, que ce soit pour le petit matériel ou les équipements plus lourds et spécialisés. Voici un aperçu de nos partenaires, soigneusement choisis pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie, pâtisserie, cuisine et confiserie.

 

Le Petit Matériel

Pour l’équipement de précision et les outils essentiels du quotidien, nos fournisseurs offrent une gamme complète de produits conçus pour garantir des performances de haut niveau.

  • Mallard Ferrière : Reconnu pour ses ustensiles de pâtisserie, Mallard Ferrière propose une large gamme de matériel de précision pour les professionnels.
  • Martellato : Fabricant de moules et accessoires pour la pâtisserie et la cuisine, Martellato se distingue par l’innovation et la qualité de ses produits.
  • Victorinox : Marque emblématique de coutellerie suisse, Victorinox est un choix privilégié pour les professionnels, offrant des couteaux alliant durabilité et précision.
  • Electrolux : Fournisseur d’équipements de cuisine, Electrolux est apprécié pour ses machines performantes, fiables et adaptées aux besoins des métiers de bouche.
  • Silikomart : Spécialiste des moules en silicone, Silikomart fournit des produits résistants et faciles à utiliser, idéals pour des créations gourmandes variées.
  • De Buyer : Expert en ustensiles de cuisine, De Buyer propose des poêles, casseroles, et autres accessoires de haute qualité pour les chefs.
  • Robot Coupe : Leader dans les robots de préparation culinaire, Robot Coupe est l’allié des professionnels pour le hachage, le mixage, et bien plus encore.
  • Brita : Fournisseur de solutions de filtration de l’eau, Brita est essentiel pour maintenir une qualité d’eau optimale en cuisine.

  • Pavoni : Reconnue pour ses moules en silicone et outils de pâtisserie, Pavoni allie innovation et qualité pour offrir des produits adaptés aux créations les plus exigeantes.

  • Florensuc : Expert en décoration alimentaire, Florensuc propose un large choix de décorations en sucre, chocolat et autres matériaux comestibles, parfaits pour sublimer les desserts.

  • Dekora : Spécialiste des décorations et accessoires pour la pâtisserie, Dekora offre des solutions créatives pour personnaliser gâteaux, cupcakes et autres créations sucrées.

  • FunCakes : Référence incontournable pour les ingrédients et décorations de pâtisserie, FunCakes propose des colorants, des arômes et des toppings variés pour des réalisations gourmandes et originales.

  • Gobel : Fabricant de moules et ustensiles de pâtisserie, Gobel est reconnu pour la robustesse et la qualité de ses produits, indispensables aux professionnels et amateurs exigeants.

     

  • Nordia : Acteur majeur dans le domaine des emballages alimentaires, Nordia conçoit des solutions adaptées aux besoins des professionnels, garantissant praticité et esthétisme.

  • Socchef : Spécialiste des denrées alimentaires de qualité professionnelle, Socchef propose une large gamme d’ingrédients tels que des crispies de fruits, des additifs et des sucres adaptés aux besoins des artisans et des chefs pâtissiers.

  • Tradiser : Entreprise spécialisée dans les emballages et présentations pour la pâtisserie et la chocolaterie, Tradiser propose des solutions élégantes et pratiques pour valoriser les créations.

Les Machines

Pour répondre aux exigences des processus de production en grande quantité, nous avons sélectionné des fabricants de machines de boulangerie et de cuisine d’excellence, incluant des fours, laminoirs, pétrins, diviseuses-bouleuses, machines à glace, lave-vaisselle professionnels, et machines à chocolat.

  • Ramalhos : Fabricant de fours professionnels, Ramalhos se spécialise dans des solutions de cuisson de haute qualité.
  •  mychef : Expert en fours professionnels, Mychef propose une gamme adaptée aux besoins spécifiques de chaque cuisine.
  • Fringand : Fabricant de laminoirs et d’autres équipements de pâtisserie, Fringand garantit des machines robustes et performantes.
  • Hoonved : Spécialisé dans les lave-vaisselles industriels, Hoonved est un choix fiable pour un nettoyage rapide et efficace.
  • Ferneto : Fournisseur de pétrins, diviseuses-bouleuses et autres machines de boulangerie, Ferneto allie innovation et fiabilité.
  • Jac-Machine : Marque reconnue pour ses diviseuses et formeuses, Jac-Machine est une référence pour la manipulation de la pâte.
  • Mecnosud : Fabricant de pétrins et de machines de travail de la pâte, Mecnosud est un partenaire privilégié pour les boulangeries.
  • Seewer Rondo : Réputé pour ses laminoirs, Rondo propose des machines qui facilitent le travail de la pâte avec une grande précision.
  • Staff Ice System : Spécialiste des machines à glace, Staff Ice System fournit des équipements de haute qualité pour la production de glaces et de sorbets.
  • FBM : Fournisseur de machines à chocolat, FBM est un choix de confiance pour le tempérage et l’enrobage de chocolat.
  • Bongard : Avec une expertise en fours et équipements de boulangerie, Bongard propose des solutions performantes pour une cuisson optimale.
  • Panimatic : Spécialiste des chambres de fermentation, Panimatic fournit des solutions pour maîtriser le processus de levée des pâtes.

  • Fimar : Fabricant de matériel professionnel pour la restauration, Fimar conçoit des machines robustes et performantes, allant des pétrins aux hachoirs en passant par les mixeurs, pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.

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    Sirman : Référence dans l’équipement de cuisine, Sirman offre une gamme complète de machines de transformation alimentaire, telles que des trancheuses, des hachoirs et des mixeurs, reconnues pour leur fiabilité et leur efficacité.

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    Roller Grill : Leader dans la fabrication d’équipements de cuisson professionnels, Roller Grill propose des grills, fours et appareils de cuisson adaptés aux métiers de la restauration rapide et de la gastronomie.

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    Sinmag : Expert en équipements pour la boulangerie et la pâtisserie, Sinmag offre une gamme complète de fours, batteurs, diviseuses et

  • Adam Balance : Spécialiste des balances de précision pour les professionnels, Adam Balance propose une large gamme d’instruments de pesage adaptés aux besoins des laboratoires, des boulangeries, des pâtisseries et des cuisines professionnelles, garantissant fiabilité, précision et robustesse.

  • Baktec : Expert en solutions de gestion de l’eau pour la boulangerie et la pâtisserie, Baktec propose des doseurs-mélangeurs d’eau, des refroidisseurs et des systèmes de traitement de l’eau, permettant d’optimiser la qualité des préparations et d’assurer une température d’eau précise pour les productions artisanales et industrielles

  • Bongard : Référence incontournable dans le domaine des équipements pour la boulangerie et la pâtisserie, Bongard conçoit et fabrique des fours, pétrins, façonneuses et chambres de fermentation, alliant performance, fiabilité et innovation pour répondre aux exigences des artisans et des professionnels du secteur.

  • Everlasting : Spécialiste des solutions de réfrigération pour la boulangerie, la pâtisserie et la gastronomie, Everlasting propose des armoires, cellules de fermentation et chambres froides garantissant une conservation optimale des produits.
  • Ghibli Aspirateurs : Fabricant d’aspirateurs industriels et professionnels, Ghibli propose des équipements performants pour l’entretien et le nettoyage des environnements de travail, garantissant efficacité et durabilité.
  • Telme : Expert en équipements pour la production de glaces, sorbets et pâtisseries glacées, Telme conçoit des turbines à glace, pasteurisateurs et machines multifonctions, répondant aux besoins des artisans et professionnels de la glace.
  • Zucchelli Forni : Fabricant reconnu de fours professionnels pour la boulangerie et la pâtisserie, Zucchelli Forni propose des équipements fiables et performants, allant des fours à sole aux fours ventilés, adaptés aux exigences des artisans et des productions industrielles.
  • Four Fringand : Spécialiste des fours professionnels pour la boulangerie et la pâtisserie, Four Fringand propose des équipements performants et fiables, allant des fours à sole aux fours ventilés, permettant une cuisson homogène et optimisée pour les artisans et les professionnels du secteur.