Le Spray or métallisé 250 ml Via Delle Arti est un incontournable pour toutes celles et ceux qui souhaitent apporter une touche de sophistication à leurs créations sucrées. Conçu pour les professionnels de la chocolaterie, de la pâtisserie, du cake design et pour les passionnés de décoration culinaire, ce spray fait partie de la célèbre collection Pearly Spray, reconnue pour ses rendus luxueux et ses couleurs éclatantes.
Un effet métallisé or d’exception pour toutes vos créations
La particularité de ce spray réside dans sa finition métallisée qui offre un éclat doré spectaculaire. Ce colorant de surface est idéal pour mettre en valeur vos chocolats maison, vos coques de macarons, vos décorations en pâte à sucre, ainsi que vos pièces artistiques. Grâce à son pigment or de haute intensité, chaque pulvérisation dépose une brume fine et brillante qui transforme instantanément vos réalisations.
La couleur or est particulièrement appréciée durant les fêtes de fin d’année, les mariages, les anniversaires et les événements festifs. Elle évoque la chaleur, l’élégance et le luxe, permettant de créer des desserts et chocolats visuellement impressionnants sans effort.
Une application simple, rapide et parfaitement maîtrisée
Ce spray colorant est prêt à l’emploi : après avoir bien agité le flacon, il suffit de pulvériser à une distance de 25 à 30 cm de la surface à colorer. Cette distance permet une diffusion uniforme et évite la formation de traces ou de gouttelettes. Sa brume fine garantit une couverture maîtrisée, que vous souhaitiez colorer un chocolat, accentuer un détail ou recouvrir entièrement une pièce décorative.
Il est idéal pour :
– les coques de macarons que l’on souhaite rendre festives ;
– les chocolats moulés ou enrobés ;
– les fleurs en sucre, décors 3D ou modelages ;
– les pièces artistiques en sucre ou en chocolat ;
– les entremets et desserts glacés.
Une formulation professionnelle et polyvalente
Sa composition à goût neutre assure qu’il n’altère en rien les saveurs de vos préparations. Compatible avec plusieurs supports — sucre, chocolat, pâte à sucre, coque de macaron — ce spray permet une large liberté créative. Sa polyvalence en fait un outil essentiel en période de forte production, notamment pour Noël, Pâques, la Saint-Valentin ou les événements spéciaux.
La gamme Pearly Spray est reconnue pour ses colorants fiables, éclatants et stables. Chaque couleur a été élaborée pour offrir un rendu lumineux durable et homogène. Le spray or offre un brillant métallique chaud, sans aspect poudreux.
Un outil indispensable pour les professionnels comme les particuliers
Les chocolatiers apprécieront particulièrement la finesse de pulvérisation, idéale pour sublimer les coques en chocolat. Les pâtissiers et cake designers y trouveront un allié précieux pour donner vie à leurs modelages et décorations. Les amateurs exigeants seront, quant à eux, conquis par sa facilité d’utilisation et son résultat instantané.
Issu d’une marque reconnue dans le domaine du matériel artistique culinaire, Via Delle Arti garantit un produit fiable, stable et performant.
Conseils d’utilisation et de sécurité
Pour une utilisation optimale :
– Agitez bien avant emploi.
– Pulvérisez à 25–30 cm.
– Utilisez dans un endroit ventilé.
– Évitez la chaleur ou les flammes.
– Ne laissez pas à la portée des enfants.
– Conservez dans un endroit sec, sous 35°C.
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Le Spray Colorant Or Effet Métallisé Via Delle Arti est l’outil idéal pour sublimer vos chocolats, entremets et décorations. Donnez une dimension spectaculaire à vos créations grâce à une finition professionnelle accessible à tous.
FAQ – Spray or métallisé 250 ml
1. Peut-on utiliser le spray directement sur le chocolat fondu ?
Non. Pour un rendu uniforme, appliquez-le une fois le chocolat durci et bien sec.
2. Ce spray est-il adapté au contact alimentaire ?
Oui, il s’agit d’un colorant alimentaire certifié, conforme aux normes en vigueur.
3. Peut-on l’utiliser sur des entremets congelés ?
Oui, le spray adhère très bien sur les surfaces froides ou glacées, idéal pour entremets et mousses.
4. Le rendu est-il vraiment métallisé ?
Oui, il donne un véritable effet or métallisé, lumineux et uniforme, adapté aux professionnels.
5. Faut-il agiter le spray avant utilisation ?
Oui. Agitez-le 30 secondes pour bien mélanger les pigments métalliques.
6. Quelle distance faut-il respecter lors de la pulvérisation ?
Tenez le spray à environ 20–30 cm pour éviter les coulures et obtenir une application fine.
7. Peut-on l’utiliser sur la pâte à sucre ou pâte d’amande ?
Oui, le spray fonctionne très bien sur les surfaces lisses et sèches comme la pâte à sucre.
8. Le spray colore-t-il les surfaces non alimentaires (plateaux, moules) ?
Il peut laisser des traces. Il est recommandé de protéger le plan de travail avant utilisation.
9. Le spray modifie-t-il le goût des préparations ?
Non, il ne change pas le goût. Il apporte uniquement une couleur et un effet visuel.
10. Combien d’utilisations permet un flacon de 250 ml ?
Cela dépend de la surface à couvrir, mais un flacon permet généralement plusieurs décorations de gâteaux ou séries de chocolats.
