COLORANTS ALIMENTAIRE
ADECORATIONS COMESTIBLES
Sous-total : CHF 890.44 (H.T.)
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COLORANTS ALIMENTAIRE
ADECORATIONS COMESTIBLES
CHOCOLAT / CONFISERIE
Plaque à Bonbon Chocolat
Moule Chocolat Polycarbonate
Moule Chocolat Polypropylène
MATÉRIEL DE PÂTISSERIE ET BOULANGERIE
Douilles et Poches Pâtissières
Rouleaux à Pâte / Rouleaux à Découper la Pâte
Pelles en Bois
Spatules / Râpes / Coupes Pâte
NONNETTES ET CERCLES
Cercles et pain Surprise
Nonnettes
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Moules à Manqué et Autres
Banneton et Moules à Pain
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Plaques à Mousse
Moules Silicones Flex Pro
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Découpoirs et Poussoirs Pâtisserie
Pochoirs
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EMBALLAGES ALIMENTAIRES ET PRÉSENTOIRS À GÂTEAUX
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Pétrin & Batteur
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Tables et agencements de Magasin
LE MONDE DU CHOCOLAT
Tempéreuse et enrobeuse
PIÈCES DÉTACHÉES
Service de dépannage
Bassine à confiture martelée en cuivre – Poignées en bronze
Diam. Ø | Hauteur | Contenance |
36 cm | 13 cm | 10 L |
40 cm | 14 cm | 14 L |
Le choix du cuivre
Le cuivre est une matière qui à de très bonne caractéristique de conductivité, il répartie la chaleur rapidement et de manière uniforme, il est aussi hygiénique car il a des propriétés antibactériennes naturelles.
Compatibilité : Gaz, vitrocéramique et électrique (non compatible : induction)
Made in France
Dès 346.25HT
Dès 374.30TTC
Conseils d’entretien
Ne-lavez jamais vos ustensiles en cuivre au lave-vaisselle. Pour entretenir efficacement vos casseroles en cuivre, vous pouvez simplement nettoyer leur intérieur à l’eau chaude savonneuse tout en les frottant délicatement avec une brosse douce.
Si vous souhaitez redonner cette brillance propre au cuivre, il n’est pas nécessaire d’utiliser un produit détergeant. Vous pouvez opter pour une solution écologique en appliquant et lustrant les parties cuivrées de vos casseroles avec un mélange composé de vinaigre, de farine et de sel à parts égales. Frottez ensuite avec un chiffon doux pour que vos casseroles retrouvent leur éclat originel.
Plaques à induction
Puisque le cuivre n’est pas inductif, nous vous proposons notre disque relais pour induction qui se positionne directement entre la plaque et la casserole pour un résultat identique. Vous pouvez retrouver ce produit dans notre catégorie Batterie de cuisine ou en cliquant sur ce lien.