CRISPY fraise lyophilisée – 250gr
CRISPY Framboise 250gr
CRISPY Fruit de la Passion –170g
Émulsifiant stabilisant glace
Stabilisateur pour sorbet en poudre
Stabilisateur pour glace en poudre
Support à gateau Rond or/noir (x 5)
Diviseuse Marchand d’occasion
INGREDIENTS TEXTURANTS
Acides
Epaississants
Sucres
Gélifiants
FRUITS
Fruit lyophilisés & fruits Fruits confits
Pâte de fruits secs & croustillants
CHOCOLATS Chocolat de couverture
Décorations en chocolat
Transferts pour chocolat
COLORANTS ALIMENTAIRE
Colorants hydrosolubles
Colorants liposolubles
AROMES
PREPARATIONS PATISSIERES
SPRAYS ALIMENTAIRES
EPICERIE
ADECORATIONS COMESTIBLES
Perle en sucre
Décors or et argent
Décors en azymes
Décors en sucre & pate d'amande
CHOCOLAT / CONFISERIEPlaque à Bonbon ChocolatMoule Chocolat PolycarbonateMoule Chocolat Polypropylène
MATÉRIEL DE PÂTISSERIE ET BOULANGERIEDouilles et Poches PâtissièresRouleaux à Pâte / Rouleaux à Découper la PâtePelles en BoisSpatules / Râpes / Coupes Pâte
NONNETTES ET CERCLESCercles et pain SurpriseNonnettes
MOULES À GÂTEAU ET PAINMoules à Manqué et AutresBanneton et Moules à PainBarquettes AlimentairesPlaques à MousseMoules Silicones Flex ProMoules Silicone
DÉCOUPOIR / POCHOIRDécoupoirs et Poussoirs PâtisseriePochoirsDécoupoirs PolyglassDécoupoirs Inox
EMBALLAGES ALIMENTAIRES ET PRÉSENTOIRS À GÂTEAUXPrésentoirs à GâteauxSacs et AccessoiresBoîtes et SupportsVerrines
DÉCORATION DE GÂTEAUFigurines NaissanceDécoration gâteauFigurines CommunionFigurines Mariage
MATÉRIEL DE PRÉSENTATIONPinces & pelles de serviceEtiquettes de prix et présentationLibrairie
SAISONNIER ET FÊTESPâquesNoëlSaint-ValentinHalloweenÉpiphanie - Fête des Rois
338 Produits
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MATÉRIEL DE BOULANGERIELaminoir à PâteDiviseuse à PainFaçonneuse à PainDiviseuses / Bouleuses
PÉTRINS & BATTEURSPétrin & Batteur
FOURS ET SOLUTIONS DE CUISSONLes fours
HYGIÈNE ET NETTOYAGEHygiène et nettoyage
SOLUTIONS DE TEMPÉRATURE CONTRÔLÉEChambre de pousse & fermentationArmoires et Équipements Frigorifiques
AGENCEMENT DE MAGASINTables et agencements de Magasin
LE MONDE DU CHOCOLATTempéreuse et enrobeuse
PIÈCES DÉTACHÉESService de dépannage
Poudre anti-humidité sucrée blanche – 700 g, saveur vanille
Sucre muscovado non raffiné – pur sucre de canne brun
Nougasec anti-humidité pour nougatines et pralines | 1 kg
Acide tartrique E334 en poudre – 100 g
Pectine X-58 – Gélifiant lactique en poudre 180g
Dextrose 130g – Sucre en poudre fine
Agar Agar biologique 130g – Gélifiant végétal
PETA SPARK 500g – Grains de caramel pétillants gazéifiés
Pectine X-58 en pot 800 g
Sucre trimoline – sucre inverti -1 kg
Dextrose en poudre alimentaire – 600 g
Violettes et feuilles de liseron en azyme
Roses avec feuilles en azyme – 12 pièces
Roses et feuilles en azyme – 6 fleurs + 12 feuilles
Plume blanche en azyme
Papillons colorés en azyme
Papillons marrons assortis en azyme
Décors en azyme – 12 narcisses
Beurre de Cacao Bio
Carré Maman en azyme
5 Jonquilles Bleues en azyme
Étoiles alimentaires assorties
Banderole Joyeux Anniversaire en azyme
Banderole Anniversaire Licorne comestible
Décoration en sucre flocons de neige – 100 g
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