Hochtemperaturofen
HOCHTEMPERATURPFANNE AUS EISEN - PROFESSIONELLE QUALITÄT
Diese Bratpfanne aus Eisen wurde speziell entwickelt, um hohen Temperaturen standzuhalten und eine optimale Wärmeverteilung zu bieten. Sie ist aus schwerem, weißem Stahlblech gefertigt und eignet sich ideal für kräftiges und gleichmäßiges Braten - perfekt für Profis und leidenschaftliche Köche.
Eigenschaften :
✔ Material: Weißes Stahlblech - Schwere Qualität
✔ Dicke: 2,5 bis 3 mm für optimale Festigkeit
✔ Kompatibilität : Gas, Vitro, Elektrisch, Induktion
✔ Bandstahlschwanz für ergonomische Handhabung
✔ Gleichmäßige Wärmeverteilung, ideal zum Anbraten von Speisen
✔ Beschichtungsfrei, garantiert PFAO- und PTFE-frei, keine chemischen Bestandteile hinzugefügt
✔ Umweltfreundliches, recycelbares und nachhaltiges Produkt
✔ Französische Herstellung - ein Garant für Qualität und Know-how
🔹 Ideal für starke Hitzequellen
🔹 Perfekt zum Anbraten, Grillen und Braten mit einem außergewöhnlichen Ergebnis.
✨ Ein Muss für gesundes und kontrolliertes Kochen!
Ab 32.84HT
Ab 35.50INKL. MWST.
Beratung und Kultivierung:
Eine gute Stahlpfanne ist eine Culotté-Pfanne. Die Pfanne wird nach mehrmaligem Gebrauch schwarz, sodass man sie mit weniger Fett braten kann. Wenn Sie die Pfanne zum ersten Mal benutzen, braten Sie ein paar Schalen mit Fett an, um die Pfanne zu verkohlen, damit sie einsatzbereit ist. Wenn Sie aus Unachtsamkeit die Pfanne rosten lassen, reiben Sie den Rost mit heißem Wasser ab und nehmen Sie die Pfanne wieder in Betrieb.
Pflege: Damit es seine Eigenschaften behält und Oxidation vermieden wird, schließt du am besten Spülmittel aus und wäschst es mit heißem Wasser ab und trocknest es sofort ab. Eventuell einölen und an einem trockenen Ort lagern.