Silikon-Bucheisenform Lana

Silikon-Backform LANA 

Eine Designform für einzigartige Kreationen

Die Silikonform Lana von Silikomart Professional verkörpert winterliche Eleganz. Mit ihrem dreidimensionalen Strickmuster ermöglicht sie Ihnen die Herstellung origineller Desserts mit verblüffender Optik. Die Form Ø180 mm ist von Wollmaschen inspiriert und besticht durch ihre Ästhetik und Feinheit.

Professionelle Qualität unterzeichnet Silikomart

Die aus LSR-Platinum-Silikon hergestellte Lana-Backform ist BPA-frei, geruchsneutral, hochtemperaturbeständig und verfügt über eine perfekte Antihaftbeschichtung. Sie ist beständig von -60 °C bis +230 °C und eignet sich sowohl für kalte Zubereitungen (Mousse, Süßspeisen, Eis) als auch für warme Rezepte (Kuchen, Biskuitkuchen, Brot).

Technische Daten

• Maße: Ø180 x h65 mm

• Gesamtvolumen: 1400 ml

• Material: 100% Platinum-Silikon

• Verwendung: Backofen, Mikrowelle, Gefriertruhe, Tiefkühltruhe

• Spülmaschinenfest

• Etwa 3000 Mal verwendbar

• Marke: Silikomart Professional (Italien)

Für welche Kreationen?

Die Lana-Form ist ideal für :

• Süßspeisen mit Winterthema

• Überarbeitete Baumstämme im runden Format

• Texturierte Kuchen ohne Glasur

• Frostkuppeln und Eiszubereitungen

• Kreationen auf der Basis von leichtem Mousse oder montierter Ganache

Pflege und Haltbarkeit

Diese Form kann bis zu 3000 Mal verwendet werden, ohne dass sie ihre Form oder Haftung verliert. Sie lässt sich problemlos von Hand oder in der Spülmaschine reinigen. Um ihre Lebensdauer zu verlängern, sollten Sie scharfe oder scheuernde Gegenstände vermeiden.

Ein Muss für kreative Patissiers

Mit Lana wird jedes Dessert zu einem Kunstwerk. Diese Form ist besonders in der Weihnachtszeit beliebt, um originelle Stücke zu kreieren. Dabei garantiert sie einen perfekten Halt und ein professionelles Aussehen, sobald sie aus der Form genommen wird.

Einfache Pflege und Aufbewahrung
Nach dem Gebrauch kann die Form mit der Hand gewaschen oder in die Spülmaschine gestellt werden. Sie ist flexibel und leicht und lässt sich leicht verstauen, ohne sich zu verformen. Sie ist mit allen Arten von Backöfen, Gefrierschränken und Mikrowellen kompatibel.

Tipps zur Verwendung

- Verwenden Sie einen Spritzbeutel für eine saubere und gleichmäßige Füllung.
- Klopfen Sie nach dem Einfüllen leicht auf die Form, um Luftblasen zu entfernen.
- Stellen Sie die Form auf eine feste Platte, damit sie sich im Ofen oder Gefrierschrank leichter handhaben lässt.
- Nehmen Sie die Form vorsichtig aus der Form, je nach Rezept kalt oder nach leichtem Abkühlen.
- Reinigen Sie die Form nach jedem Gebrauch mit heißem Seifenwasser oder im Geschirrspüler.

FAQ

Ist diese Form gefrier- und ofenfest?
Ja, sie hält extremen Temperaturen von -60 °C bis +230 °C stand.

Sollte man ihn vor dem Gebrauch einfetten?
Nein. Dank seiner Antihaft-Eigenschaften ist kein Einfetten erforderlich.

Ist er für herzhafte Zubereitungen geeignet?
Ja, er eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Rezepte.

Ist das Herauslösen aus der Form einfach?
Ja, die Flexibilität des Silikons ermöglicht ein schnelles und bruchfreies Herauslösen aus der Form.

Wie lang ist ihre Lebensdauer?
Es ist so konzipiert, dass es bis zu 3000 Verwendungen standhält.

Kann man es für Spiegelglasuren verwenden?
Ja, die erhaltenen Halbkugeln sind ideal für Spiegel- oder Samtglasuren.

 

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