Kit Magia del tempo de Silikomart

Kit moule  silicone « Magie du temps » de Silikomart

Composition :

– 1 moule en silicone

– 1 découpoir plastique double usage (insert et base)

– 1 séparateur plastique permettant un glaçage bicolore

– Dimensions : Ø 160 x h 60 mm – Volume : 1000 ml

– Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)

– Utilisable de : -60°C à +230°C

Le prix initial était : CHF 45.29.Le prix actuel est : CHF 32.43.

UGS : 11583 Catégorie : Étiquette :

Silikomart Professional a été choisie par l’équipe d’Italie pour étudier dans le détail le kit qui permet de reproduire fidèlement l’entremet au chocolat champion du monde. Le Kit Magia del Tempo se compose de 3 éléments : 1. Un moule en silicone, pour réaliser une préparation au volume de 1000 ml à portionner 2. Un pratique emporte-pièce en plastique pour créer des inserts originaux et en même temps des bases d’appui en génoise ou croquant. L’équipe gagnante est composé par Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, qui au bout de plusieurs mois de travail et entraînements durs, a gagné l’or à Lyon à la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015. Après la compétition, l’équipe Italie a décidé de confier à Silikomart Professional la création du kit permettant de reproduire l’entremet au chocolat champion du monde.

LES AVANTAGES DU MOULE EN SILICONE

FLEXIBILITE

Quand il est plié il retourne à sa forme originelle

SAUVE ESPACE

Il prend peu de place

INCASSABLE 

Il ne se casse ni ne s’endommage en comparaison des autres moules (Verre, métal, etc.…)

STABILITE TERMIQUE 

Il est utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C.

PRATIQUE 

Il est lavable en lave-vaisselle

STICKAGE OPTIMISE 

Possibilité de consommer seulement une partie de la préparation en conservant le reste au frigo

SOUPLESSE D’EMPLOI

Il peut être mis directement au four/microondes au frigo/freezer et vice-versa

LES PLUS DU MOULE EN SILICONE SILIKOMART

QUALITE DU SILICONE

Il est construit en silicone liquide LSR.

STABILITE ET RESISTENCE TERMIQUE

Meilleure stabilité et résistance thermique en comparaison aux moules en métal

STABILITE AU PEOCESSUS DE VEILLESEMENT.

3000 cuissons garanties

CONFORMITE CE

Les matériaux respectent les normes CE.

INODORE

Le moule ne dégage pas d’odeurs.

DEGAGE PAS DE FUMEE 

Le moule ne dégage pas de fumée.

CONFORMITE FDA

Les matériaux utilisés sont soumis à des tests qui respectent les paramètres FDA.

SECURITE GARANTIE

Il est soumis à un traitement thermique pendant 6-7 heures en moyenne (élimination d’éventuels résidus de substances nuisibles volatiles).

VASTE GAMME

Elle offre différentes options de conditionnement.

SAFE RING

Il est doté d’un anneau de support amovible breveté dans les gammes Classic , Fancy&Function

DETAILLES MINUTIEUX

Il reproduit fidèlement tous les détails du moule

DESIGN CAPTIVANT

Pour la fantaisie de la cuisine.

CUISINE SALUTAIRE

Il n’est pas nécessaire de graisser le moule.

Kit Magia des tempo de Silikomart
Kit Magia del tempo de Silikomart