Silikonform Honigmotiv - Ø140 mm

Tauchen Sie mit der Silikonform mit Honigmotiv in die faszinierende Welt der Bienen und ihrer natürlichen Architektur ein. Diese originelle Form ist viel mehr als nur ein einfaches Utensil: Sie ist eine Einladung, Ihre Desserts mit einer natürlichen Ästhetik zu veredeln, die von der Wabenstruktur des Bienenstocks inspiriert ist. Diese Form eignet sich perfekt für professionelle Konditoren, Geschmackskünstler und Liebhaber der kreativen Küche. Sie vereint Präzision, Originalität und Leistung.

Eine authentische, von der Natur inspirierte Ästhetik

Das Design der Form übernimmt getreu die sechseckige Textur der Honigwaben. Im Gegensatz zu den perfekten, künstlichen Darstellungen, die oft verwendet werden, reproduziert diese Form die natürlichen Unvollkommenheiten der Arbeit der Bienen und wirkt dadurch noch realistischer. Jede Zelle, jede unregelmäßige Kante erinnert an die akribische Arbeit im Bienenstock. Das Ergebnis: Ihre Desserts erhalten eine handwerkliche, organische und poetische Dimension, die niemanden unberührt lassen wird.

Diese Form ist ideal für moderne oder thematische Kreationen (Natur, Terroir, Bio) und ermöglicht es Ihnen, Ihren Desserts, Mousses, Einlagen oder Schokoladendekorationen eine originelle und raffinierte Optik zu verleihen. Das Honigmotiv ist besonders beliebt in der Welt der modernen Patisserie, wo die Liebe zum Detail und die Authentizität den Unterschied ausmachen.

Ein praktisches und vielseitiges Format

Mit einem Durchmesser von 140 mm und einer Höhe von 10 mm ist diese Form so konzipiert, dass sie sich leicht in Ihre Zubereitungen integrieren lässt. Sie besteht aus zwei Vertiefungen à 80 ml, was ein Gesamtvolumen von 160 ml ergibt, und eignet sich für :

• Dekorationstops für runde Desserts oder Kuchen

• Gourmet-Einsätze, die in komplexere Kreationen integriert werden sollen

• Dekorationen aus Schokolade oder Karamell

• Kleine Desserts auf dem Teller oder individuelle Präsentationen

Dank ihrer durchdachten Abmessungen eignet sie sich sowohl für raffinierte Einzelpräsentationen als auch für größere Gestaltungen. Sie können sie allein oder als Ergänzung zu anderen Formen verwenden, um ein Spiel mit Texturen und Volumen zu kreieren.

Lebensmittelechtes Silikon in Profiqualität

Diese Form wird aus co-geformtem lebensmittelechtem Silikon hergestellt, einem Material, das für seine Flexibilität, Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Sie verträgt sowohl Minustemperaturen (bis -60°C) als auch hohe Temperaturen (bis +230°C), wodurch sie perfekt kompatibel ist mit :

• Der Ofen (Backen von Keksen, gebackene Einlagen...)

• Der Gefrierschrank (Mousse, Bavarois, gefrorene Desserts...)

• Der Kühlschrank (gelierte Zubereitungen, Cremes...)

• Die Form kann dank ihrer natürlichen Antihaftbeschichtung auch zum Verarbeiten von Schokolade oder Karamell verwendet werden.

Das Herauslösen aus der Form ist einfach, schnell und ohne das Risiko, Ihre Kreationen zu beschädigen. Ein einfacher Handgriff genügt, um Ihre Zubereitung zu lösen und dabei die Feinheit des Honigmotivs intakt zu halten.

Pflegeleicht und langlebig

Das verwendete Silikon ist BPA-frei, entspricht den Lebensmittelstandards und nimmt weder Geschmack noch Gerüche an. Die Form kann von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden, was die tägliche Pflege vor allem im professionellen Bereich erleichtert. Ihre Langlebigkeit macht sie zu einer lohnenden Investition für alle, die ein zuverlässiges, ästhetisches und leistungsstarkes Werkzeug suchen.

Ein umfassendes Sortiment für noch mehr Kreativität

Die hier abgebildete Form ist Teil der Serie "Honig", die drei verschiedene Größen umfasst. Diese Vielfalt an Formaten ermöglicht es Ihnen, Dekore übereinander zu komponieren, mit Maßstäben zu spielen und neue Ausdrucksformen beim Backen zu erforschen. Sie können dieses Motiv auch mit anderen natürlichen Texturen (Holz, Stein, Blumen ...) kombinieren, um Ihre Präsentationen zu bereichern.

Die Möglichkeiten sind endlos: Topping für Honigkuchen, Dekoration für Desserts auf Frucht- oder Gewürzbasis, Textureinlage in Propolis- oder Ingwermousse usw.

Für Profis wie für Kreative zu Hause

Ob Sie nun Chefkonditor, Restaurantbesitzer, Feinkosthändler, Schokoladenhandwerker oder einfach nur ein Liebhaber hausgemachter Backwaren sind, diese Backform bietet Ihnen eine kreative und professionelle Lösung, um sich von der Masse abzuheben. Ihr universelles Motiv besticht durch seine Sanftheit, seine Verbindung zur Natur und die Geschichte, die es mit jedem Bissen erzählt.

Bestellen Sie jetzt Ihre Silikonform mit Honigmotiv Ø140 mm und lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Verleihen Sie Ihren Desserts eine einzigartige, natürliche und bedeutungsvolle Signatur.